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第164章 豆腐坊扩建

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好歹,赵清虎成功从王木匠家,把他们家据是传了三代的绳锯借走。

赵清虎脑海中的取冰工具有不少。

可张铁匠最后就弄出来两样。

冰镐、冰钎,冰镐很简单,就是变异的榔头,一头尖可以砸冰,一头类似铁铲,可以用凿铲的方式破冰。

冰钎就更简单了,除了上面方便用力的把手外,下面就是大一号的铁刺,冬日钓鱼佬破冰用的。

没有现代工具,无法精准切割,所以取冰这工作,做的有些毛糙。

赵清虎不在乎这些,唯一的要求,往大了取冰。

竹溪上的冰,只有一尺多厚,再不弄大点,指不定就化了。

绳锯只有一个,赵清虎的想法是好的,用这来锯冰,能取下方方正正的一块冰,也不怎么费力,就是胳膊有些酸。

可他费了老半,弄出来一块一米见方,整整齐齐的冰,一旁大郎拎着冰钎已经凿下三块差不多大的冰。

虽然看上去那冰麻麻赖赖,像是被狗啃下来的一样,可实用啊。

“白费了我口水!”

抱怨一句,赵清虎也扔了绳锯,拿着冰钎开始凿。

为了把绳锯从老王手中借出来,他可是昧着良心夸了对方不少句好话呢,如今想想,亏大发了。

“老爷,我来吧,您还是上岸休息,砸冰累人。”

见赵清虎凿下两块冰,便拄着冰钎在撑腰,大牛立马凑了过来。

“你子不对劲啊,今都第三次了,无事献殷勤,非奸必盗!”

“老爷我脑子笨,没读过书,您别些我听不懂的。”

“吧,啥事?”

“老爷,我能不跟着凌轩哥读书识字吗,他还要我学算盘,我学不会啊。”

大牛是真纠结,原本老爷家过年,他们也跟着好吃好喝,还不用干活,日子多好啊。

谁能想到,顾凌轩竟然把他们三兄弟单独拎了出来,每读书识字。

还要学会打算盘?

那些算盘珠子认识我宋大牛,可我不认识它们啊。

赵清虎笑了,把手中的冰钎递给了宋大牛。

凿冰免不了,但是学习也不能落下。

顾凌轩这子也是蔫坏,自己让他帮着培养一个管家,他就把宋家三兄弟赶鸭子上架。

大牛这憨憨,让他读书识字,怕是比干一农活还累。

“老爷,我能不学吗?”

宋大牛凿着冰,还不忘给自己争取争取。

“大牛啊,老爷我也为难啊,要不你委屈委屈自己?”

“老爷,我读书就头疼。”

“你得了吧,也不给你加时间,日后你就跟着大郎他们一起。”

“谢谢老爷!”

不管如何,能少学习一些时间也好。

赵清虎家取的都是大冰,牛车、驴车最多一车就拉上两块,一趟一趟往家运输。

王老九他们没有牛车,所以冰只能挑回去。

大冰取上来,锄头砸开,挑选大一点的,放在簸箩里面挑回去,效率也不错。

整整忙碌了两日,家里的冰窖才装满,木门一关,再用黄泥把缝隙糊起来,便算是大功告成。

不管如何,都要等到夏日再来开窖。

初六早上,赵清虎今早餐吃的很清淡。

白米粥、咸鸭蛋,过年吃的太油腻,都是荤腥,他们家的年肉年鸡到现在也没吃完,他这一把老骨头扛不住,需要换换口味。

早餐过后,他便把大郎几个都找了过来。

修建祠堂,扩建豆腐坊,找店铺,三件事情一,几个郎全都沉默了。

当然了,隐藏在平静之下的是心绪翻涌。

他们老爹这是要搞事情啊。

扩大豆腐坊,还要在清水镇、沿河县同时开店。

“爹,咱家钱够吗?”大郎有些担忧道。

“放心吧,咱家去年赚了不少,买田买地花了一些,剩下也有两千多两,绝对够的。”

“清水镇上我熟悉,一家店面,最多五六十两银子,县城的店铺就不知道了。”三郎道。

“购买店铺需等到元宵之后,先豆腐坊的事情。”

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第二,豆腐坊就忙碌了起来。

经过几次尝试,赵清虎家的豆腐坊,豆皮、腐竹、豆干、老豆腐都能制作。

他们家制作的老豆腐,是偏北方的,用大石头跟木板压出来的,很紧致,远距离运输也不会颠簸坏,用来炖肉绝对美味,同样多的原材料,压出来的老豆腐,只有正常豆腐的三分之一厚度。

豆干也不错,赵清虎想着,是不是弄一个五香卤水,做成五香豆干会好卖一些。

当晚,谢娘子就用这些新鲜材料,做了一桌子好吃的。

尝过之后,赵清虎拍案决定,豆腐坊扩建。

大郎便带着人,在现有的基础上开始制作腐竹。

过了元宵,虽然土地尚未开冻,但是他们家已经忙了起来。

大郎负责豆腐坊;二郎负责照看田地,包括李家村的田地;三郎、四郎已经开始在清水镇、沿河县找店铺了。

赵清虎为此去了一趟秦家,想让秦老爹帮着打造一艘大一点的船,用来每日运豆腐到沿河县。

当然了,元宵过后,赵清虎出门的第一件事情不是去镇上找郑师傅,而是带着五郎,直奔李家村。

李秀才的学堂不大,就是自家房屋改造的。

听是赵清虎来了,李秀才亲自出来迎接。

“学生见过赵大人!”

“免礼,快免礼!”

得知父子二饶来意,李秀才考验了一番五郎的学问,很开心就把人收了下来。

他们家束修不便宜,半年是一两银子,束修也要奉上。

李秀才比王童生讲究多了。

马不停蹄,两父子从李秀才家离开后,立马驾着驴车往清水镇去了。

“五郎,你一个人能买全吗,要不爹跟你一起?”

镇口,五郎提出自己独自去购买束修,赵清虎有些担心。

“不用六,您直接去郑师傅家,我买好了就去找你。”

“好吧!”

过了年,孩子都十七岁了,不是孩子了。

起来,赵清虎就对三郎有意见。

这子是野了,也不着急相看姑娘,就喜欢在外面晃悠。赚那些铜板就这么香,连媳妇都不想要?

连带着,四郎也是一样的想法。

三郎已经十九,再等几年,在古代就属于大龄剩男了!

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