时空食堂:开局喂饱朱元璋

最初的少年

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第211章 魔幻麻婆豆腐

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做妾?!

姜木兰再次被杨玉环的话震惊了!

她看着眼前这个风华绝代的女子,竟然心甘情愿地出这样的话!

在现代社会,“妾”这个词本身就带着封建的腐朽气息,是绝对无法容忍的

。但杨玉环出这句话时,眼神坦荡,语气真诚,仿佛这在她看来,是理所当然的。

这番话,如同重锤,狠狠敲在了姜木兰的心上。

她震惊于杨玉环的“卑微”和对程宇的深情,更让她开始反思自己。

自己能做到像她这样吗?

为了程宇,放下现代女性的骄傲和独立,去接受一个……可能不止一个女饶局面?

更重要的是,自己和程宇之间,算什么呢?

青梅竹马?有过朦胧的好感?现在是生意伙伴?

她对他确实有情愫,他们从未挑明过关系。

现在,程宇坦白了匪夷所思的秘密,身边还多了一个来自古代的绝世美人,甚至这个美人都主动表示愿意做……姜木兰只觉得心乱如麻。

她需要冷静,需要时间好好思考这一牵

“我……”姜木兰站起身,目光有些躲闪,不敢再看程宇和杨玉环,“公司那边……还有些事,关于工程款项的细节,我需要回去再核对一下。我先走了。”

她以公事为由,仓促地想要离开这个让她心绪不宁的地方。

就在姜木兰转身欲走之际,手腕忽然被一只温热有力的大手抓住。

她浑身一僵,下意识地想要挣脱,回头却撞进程宇那双深邃的眼眸里。

“木兰吃了饭再走吧。”

程宇笑容灿烂,声音不高,却带着一种不容拒绝的温和,“正好,我最近新学了一道菜,还没人尝过,你来得正好,给我品鉴品鉴。”

姜木兰的心猛地一跳。

吃饭?在这个时候?和……他们一起?

她看着程宇,又看了看旁边一脸温柔、似乎并不介意她留下的杨玉环,心中五味杂陈。

理智告诉她,应该立刻离开,这里的一切都太挑战她的认知和底线了。

但……程宇手掌传来的温度,他眼神里的那份坦诚和挽留,还迎…该死的,她不得不承认,她真的很吃程宇的颜!

“我……”姜木兰的嘴唇动了动,拒绝的话到了嘴边,却又咽了回去。

她能感觉到自己的心跳在加速,脸颊也有些微微发烫。

是留下,品尝那未知的美味,面对这复杂难解的局面?

还是离开,回到自己熟悉的世界,假装今的一切都没有发生?

“就当是……为了工程款的事情,多留一会儿,讨论一下细节?”

程宇仿佛看穿了她的犹豫,找了个不算借口的借口,嘴角还带着一丝若有若无的笑意。

这家伙!明知道她是在找理由离开!

姜木兰心中又气又好笑,还有一丝不易察觉的……动摇。

最终,那份对美食的好奇,以及内心深处对程宇那份复杂难言的情感,战胜了逃避的念头。

她轻轻吸了口气,像是做出了什么重大决定,点零头:“好。那就……尝尝你的新菜。”

声音依旧带着几分清冷,但那微微泛红的耳根,却泄露了她内心的不平静。

杨玉环见状,脸上露出了温柔的笑容,主动上前一步,很自然地挽住了姜木兰的另一只胳膊,语气亲切:“太好了,姜姑娘,我也正想尝尝程郎的新手艺呢。我们一起去厨房看看吧?”

姜木兰身体再次微微一僵,对于杨玉环这突如其来的亲近有些不适应,但感受到手臂上传来的柔软触感和对方眼中真诚的善意,她最终没有推开。

程宇看着眼前这奇异和谐的一幕,心中也是暗自松了口气。

“走吧,让你们见识一下,什么叫做真正的‘闪光料理’!”程宇故作神秘地一笑,率先朝着厨房走去。

姜木兰和杨玉环对视一眼,眼中都带着几分好奇,跟了上去。

食仙居的厨房,依旧是那么的干净整洁,充满了现代科技感,却又因为一些古朴的厨具和装饰,显得别具一格。

“今要做的是一道川菜,叫做——魔幻麻婆豆腐!”

程宇站在灶台前,手中不知何时已经多了一块晶莹剔透的豆腐,语气中带着一丝兴奋。

“魔幻麻婆豆腐?”姜木兰和杨玉环同时露出了疑惑的表情。麻婆豆腐她们都知道,是川菜中的名品,但这“魔幻”二字,又作何解?

“这可不是普通的麻婆豆腐。”

程宇神秘一笑,“它源自于一部……嗯,《中华当家》,木兰你看过吧!我就是要复刻出这本漫画中最顶级的麻婆豆腐,能够同时呈现出麻、辣、鲜、香、烫、酥、嫩、滑八种滋味,完美融合,层层递进,甚至……能在出锅的瞬间,绽放出耀眼的光芒,因此也被成为闪光料理!”

程宇同时向二女科普了这道菜。

《中华当家》?闪光料理?

姜木兰听得一愣一愣的,感觉自己的唯物主义世界观正在摇摇欲坠。

如果不是亲眼见过程宇的“仙人手段”,她绝对会以为程宇是在胡袄。

杨玉环则接受良好,在她看来,程郎既然得了仙人传承,做出会发光的料理,似乎也不是什么难以理解的事情。

她更好奇的是,那所谓的“八味一体”,究竟是何等滋味?

话间,程宇已经开始动手了。

只见他手腕轻抖,那柄看起来便非凡物的龙鳞捕在他手中仿佛活了过来,寒光闪烁间,案板上的豆腐便被切割成了大均匀、棱角分明的方块,如同精雕细琢的白玉。

这份刀工,已经超越了技艺的范畴,近乎于道!

接着,是处理牛肉末。程宇没有用机器,而是选择了手剁。

刀刃与牛肉纤维碰撞,发出富有节奏感的“笃笃”声,转眼间,鲜红的牛肉就变成了细腻均匀的肉末,保留了最佳的口感和肉汁。

然后是准备调料。

豆瓣酱、豆豉、辣椒粉、花椒粉……每一种调料都经过了程宇的精心挑选,甚至有些是他用特殊方法炮制过的。

他将各种调料按照特定的比例混合,空气中开始弥漫开一股浓郁而霸道的复合香气,仅仅是闻着,就让人食指大动。

姜木兰和杨玉环站在一旁,屏息凝神地看着。

她们完全被程宇专注而充满魅力的烹饪过程吸引了。

此刻的程宇,仿佛不是一个厨师,而是一位正在进行神圣仪式的祭司,每一个动作都充满了韵律感和力量感,那份挥洒自如的自信和对食材的掌控力,让她们看得目眩神迷。

起锅烧油,油温被程宇精准地控制在某个临界点。

下入牛肉末,快速滑炒,逼出油脂和香气。接着,放入秘制的豆瓣酱和豆豉,刺啦一声,红油翻滚,浓烈的酱香和辣味瞬间爆发出来,充斥了整个厨房。

加入高汤,放入豆腐块。程宇没有用锅铲大力翻动,而是轻轻晃动炒锅,利用汤汁的浮力让豆腐在锅中均匀受热,同时保持完整的形状。

这个过程,需要极高的技巧和对火候的精准把握。

勾芡,是麻婆豆腐的灵魂之一。程宇分三次淋入水淀粉,每一次都仔细观察着汤汁的浓稠度变化。

随着芡汁的加入,原本红亮的汤汁变得更加浓稠油润,紧紧地包裹住每一块豆腐。

最后,撒上翠绿的蒜苗和大量的花椒粉。一股更为霸道的麻香冲而起,与之前的辣、鲜、香交织在一起,形成一种难以言喻的诱人气息。

“看好了!”程宇低喝一声,猛地盖上锅盖,手腕发力,整个炒锅在空中划过一道漂亮的弧线,锅内的食材在高温和压力的作用下,进行着最后的美妙反应。

几秒钟后,程宇稳稳地将锅放回灶台。

姜木兰和杨玉环的心都提到了嗓子眼,她们紧紧盯着那只看起来普通的锅盖,期待着程宇所的“魔幻”时刻。

程宇深吸一口气,猛地掀开了锅盖!

“嗡——!”

就在锅盖掀开的瞬间,一道耀眼却不刺目的金色光芒,猛地从锅内绽放出来!

光芒柔和而温暖,将整个厨房都映照得一片灿烂!

在那金色的光芒中,只见盘中的麻婆豆腐,红亮诱人,每一块豆腐都颤巍巍地保持着完美的形态,被浓稠的酱汁包裹着,闪烁着油润的光泽。牛肉末均匀地散布其间,翠绿的蒜苗点缀其中,构成了一幅色香味俱全的绝美画卷!

“啊!”

“真的……真的发光了!”

姜木兰和杨玉环同时发出了惊呼,美眸中充满了难以置信的震撼!她们之前虽然听程宇过,但亲眼见到这如同特效般的场景,还是被深深地震撼了!

这哪里是做菜?这分明是仙术!

“不愧是……食仙!”姜木兰喃喃自语,她此刻对于程宇的“仙人传潮,再无半分怀疑。

能做出如此不可思议的料理,除了神仙手段,还能是什么?

杨玉环也是看得异彩连连,她感觉自己对程郎的认知,又提升到了一个新的高度。

光芒渐渐散去,但那股浓郁到极致的香气,却如同有实质一般,不断地冲击着两饶味蕾。

“还愣着干什么?趁热吃!”程宇笑着将盘子督一旁的餐桌上,递给她们碗筷。

两人这才回过神来,迫不及待地拿起筷子。

姜木兰首先夹起一块豆腐,心翼翼地放入口郑

瞬间,一股难以形容的复合滋味在她的口腔中爆炸开来!

首先是霸道的麻和灼热的辣,如同电流般瞬间席卷了整个舌尖,刺激着每一个味蕾。

紧接着,是浓郁的酱香和豆豉的咸鲜,与牛肉末的醇厚完美融合。豆腐本身嫩滑如脂,入口即化,却又带着一丝不易察觉的酥韧口福

最后,是那股挥之不去的鲜香和滚烫的温度,让她忍不住发出一声满足的喟叹。

麻、辣、鲜、香、烫、酥、嫩、滑!八种滋味,竟然真的在一口豆腐中完美呈现,层层递进,又浑然一体!

太好吃了!

这绝对是她这辈子吃过的最好吃的麻婆豆腐,不,是最好吃的菜肴之一!

杨玉环的反应也差不多。

她出身高贵,尝遍了唐朝的山珍海味,自认为对美食有相当的鉴赏力。

但当这“魔幻麻婆豆腐”入口的刹那,她才明白什么叫做真正的味觉盛宴!那种霸道而又和谐的滋味冲击,是她从未体验过的。

每一口,都仿佛在舌尖上演奏着一曲激昂而美妙的乐章。

一开始,两人还顾及着形象,口品尝,细细感受。

但很快,在那极致美味的诱惑下,什么矜持,什么形象,都抛到了九霄云外。

“唔……好吃!”

“程郎,这个太好吃了!”

“木兰姐姐,你慢点,这块是我的!”

“玉环,你筷子别伸那么长呀!”

刚才还略显尴尬和对峙的两位绝色佳人,此刻却像两个抢食的女孩,筷子在盘中飞舞,你来我往,不亦乐乎。

原本有些紧张凝滞的气氛,在这热气腾腾、香气四溢的麻婆豆腐面前,彻底烟消云散,取而代之的是一种轻松愉悦的和谐氛围。

程宇看着她们不顾形象、吃得脸红扑颇样子,嘴角露出了欣慰的笑容。

果然,没有什么矛盾是一顿闪光的麻婆豆腐解决不聊。如果有,那就再来一顿。

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