美食:高中对面开饭馆

春名

首页 >> 美食:高中对面开饭馆 >> 美食:高中对面开饭馆最新章节(目录)
大家在看 渗血血葵:血腥报复 综影视之系统小七 影视清穿的重生者 真千金掐指一算,大佬五行缺我 快穿之路人不炮灰 卷王夫妻今天也在互演情深 闪婚蜜爱,年度第一宠妻 言憾 我是自己的妹妹 当王者英雄进入影视世界
美食:高中对面开饭馆 春名 - 美食:高中对面开饭馆全文阅读 - 美食:高中对面开饭馆txt下载 - 美食:高中对面开饭馆最新章节 - 好看的N次元小说

第242章 面团

上一章 书 页 下一章 阅读记录

“翻炒豆沙要有耐心,要炒到豆沙不粘锅,能成团为止。”

陆维祯和陆维宁一边翻炒,一边听着姚以纪嘀嘀咕咕。

然后!

经过漫长的翻炒,豆沙终于变得浓稠,颜色也变得更深,散发着诱饶光泽。

将熬好的豆沙盛出,放在一旁晾凉,等待着与面团的“相遇”。

姚以纪趁着兄弟两个忙忙碌碌拌来拌去,拿起上次买的粉。

揭开袋子,糯米特有的清香扑面而来,指尖探入米粒间轻搅,干燥的颗粒发出窸窸窣窣的私语。

白花花的米粒在不锈钢盆里堆成温润的山。

拧开水龙头,清凉的水流裹挟着糯米欢快旋转,最初浑浊的米浆很快变得清澈。姚以纪轻轻晃动,让每颗米粒都在水流中舒展,直到盆底沉淀的水再无杂质。

将洗净的糯米沥干水分后,重新注入的清水没过米粒两指节高,起初还在水面微微浮动,随后便沉入水底安静休憩。

然后再将糯米粉与粘米粉按照3:2的比例备好,静静摆放在灶台上面。

两种白色的粉末,在阳光下散发着质朴的光泽。

拿着一只干净的大碗,将糯米粉缓缓倒入。

细腻的粉末,簌簌落下,发出轻微的沙沙声。粘米粉也随之加入,两种粉在碗中自然交融,却又能看出些许不同的质地。

早上就烧好的水,已经退成了温水。

温水呈细流状注入碗郑水与粉接触的瞬间,姚以纪手持搅拌工具,开始慢慢搅拌。

粉与水开始了生硬地碰撞,形成了大大不规则的面疙瘩。

接着,搅拌的持续,面疙瘩逐渐被打散,粉水开始相互渗透。

姚以纪掌控着搅拌的节奏与力度,晚中也开始变得均匀了些。

姚以纪换了一个工具,将碗壁上残留的干粉刮下,确保粉末都能被水浸润。

再经过一番努力……

终于形成了一个略显粗糙但已均匀的面团雏形。

放下搅拌工具,揉好的面团已在案板上静候多时,它光滑且散发着淡淡的米香。

再这面团,用手指轻揪下块面团,每一块在手中掂量了下重量,移步到炉灶旁,锅里的水已经欢快翻滚着,白色的水汽不断升腾。

姚以纪将这面团放入锅中,一接触到沸水,沸水便簇拥着面团。

随着时间的推移,面团渐渐从最初的白色变得愈发晶莹剔透,表面泛着柔和的光泽。

几分钟后,姚以纪拿起漏勺,轻轻将面团捞出。

此时的面团热气腾腾,和刚从温暖的蒸汽浴中出来一样。

眼睛可以感受到那股扑面而来的温热气息,带着淡淡的米香。

沥干水分时,水珠顺着漏勺边缘滴答落下,发出清脆的声响。

面团温度很高,但姚以纪是无情铁手,长时间的厨房活动,对于已经放了一会儿的面团已经有了免疫。

将这煮熟的面团放回大面团郑

姚以纪开始揉面,手掌在面团上缓缓滑动。

熟面团与大面团起初还有些“陌生”,随着揉制,姚以纪感觉到面团在手中变得更加有韧性。

与它“周旋”,经过反复地折叠、按压、推揉。已经变得光滑细腻,不再轻易黏手,宛如一块温润的白玉,散发着柔和的光泽。

光滑不沾,韧性十足。

喜欢美食:高中对面开饭馆请大家收藏:(m.xspsw.com)美食:高中对面开饭馆闲时书屋更新速度最快。

上一章 目 录 下一章 存书签
站内强推 言憾 我的知青路 无限之灵魂使徒 快穿:攻略对象是白切黑怎么破 我乃茅山大师 霸道军官攻略 让我攻略加生子?我选择摆烂 英雄联盟之明星召唤师 骄宠 山神伪装攻略 末世之霸爱 综影视好孕系统?和我同流合污! 大佬的神明有点甜 史上最强变异者 投喂小人国,恶毒女配成救世神明 救命!我真的不想修仙啊! 一不小心成了娱乐圈顶流 不装了,其实我带的是特种部队 重生之我在末世摆地摊 大明锦衣卫1
经典收藏 毒宠法医狂妃 穿越后,我在华娱惊艳众人 人在泰拉,可怜弱小但无敌 重生校园:透视系统让我一夜暴富 姑娘一身媚骨,疯批王爷招架不住 我在古代当陪房 大秦开局横渠四句,横扫诸子百家 地狱名媛 婚后试爱之偷心妻 谁敢惹首长的小甜心,灭他全家! 从炼丹术开始肝熟练度 农门娇妻:首辅大人的心间宠 四合院:何雨柱从二十一世纪重生 全球冰封,我逃亡到三体 贵女奸商 快穿:反派美人训狗大赏 一人之下:悟性逆天,震惊哪都通 柯南世界之从良笔录 被佛祖拒收后,误成七大罪小师妹 恶毒女配的悠然生活
最近更新 金串子的新书 小公务员和豪门继承人隐婚了 东北匪事 原神大舞台,够胆你就来 身体互换,发现死对头暗恋她! 和离后,我一卦名动京城 四合院,带着空间混年代 从三十而已开始的影视攻略 梦仙行 太子爷不必装穷,江小姐已被你哥宠疯 重生四阿哥府这个齐妃不一般 银河纷争:我重现人类荣光 穿越兽世:娇软小雌性被宠上了天 离婚后,霸总亲手撕了我的马甲 揣着孕肚,我逃荒到了偏远小山村 被抄家?我搬空皇宫娇养废将军 惨死重生?将门嫡女她掀桌了! 长得这么好看,你还想退婚? 重生七零辣妻当道 你要勇敢的往前走
美食:高中对面开饭馆 春名 - 美食:高中对面开饭馆txt下载 - 美食:高中对面开饭馆最新章节 - 美食:高中对面开饭馆全文阅读 - 好看的N次元小说