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第57章 炸面条

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姚以纪继续手中的动作,准备熬糖浆。

锅中加入温水和白糖,中火烧开,看到锅中开始冒出密集的泡,用筷子试探的看看有没有拉出透明的糖丝,满意的看着出现的拉丝,把沥油框中的面条放进锅中翻炒。

锅中的面条有些湿粘连在一起的,看到锅中差不多粘上糖浆的面条,最后撒上黑芝麻就倒在已经铺到中间桌面的油纸上。

“可以吃了吗?”陈书翰从吃了零嘴后,就站在门口看着姚以纪。

“等等,放凉了就可以吃了。”

姚以纪回到后院中,把晾干的鱼端了回来。

“是要做鱼了吗?”陈书翰看着面前的鱼。

“对。”姚以纪锅放到灶台上,开始‘吨吨’的倒油,热油下锅的时候开始把鱼放进锅郑

姚以纪看着锅中的鱼,“不过这个要等等,等到明的时候会更加好吃。”

“滋滋”的声音不断的响起,鱼本身的鲜美和油炸后的味道传了出来,炸鱼从锅中漂起来,被放到沥油框郑

炸过鱼的油留下一个底,“滋啦”把准备好的辅料放到锅中炒至焦黄,以此放入香料,调料,火转成大火。

刚想开口什么,就感觉嗓子有一点干,“谁帮我倒杯大麦茶。”

陈书翰距离前台很近,直接就跨了出去到前台,拿着已经把大麦茶装进杯子回到后厨,热水先,凉白开后,接好放到了桌子上,“好了。”

姚以纪最后拿了个碗在里面接了水,放到蒸篦上,“成。”

“不怎么烫诶。”姚以纪拿起水杯喝了一口。

“我加零凉白开。”

姚以纪把喝完的水放到桌子上面,“维桢,你去外面找两个袋子,你带上去吃?”

陈书翰拿起桌子上面的杯子接了热水,“那个条条是可以吃了吗?”

“可以了,你拿着吃就行了。”

姚以纪接到袋子给装的满满的,拿起桌子上两个饶饭盒,开始在里面装炸豆腐。

“那我就带上去了,感觉弟弟应该可快饿了。”陆维桢看着眼前的袋子和饭盒,突然就想到了楼上‘沉迷’于学习的弟弟。

“那我先上去了。”陆维桢转身就要往楼上去。

“那你等等,晚上再做点什么吃?”

“不了不了,姚哥,晚上喝点荷包蛋清清胃?”陈书翰回来的这段时间嘴巴就没有怎么停过。

吃完炸豆腐,就喝水溜缝,再吃,看着老板做鱼的时候还摸着炸面条,自己拿着盐沾了沾吃,也是香的。

姚以纪刚想着要不休息一会,一看到外面的色已经暗了下来,“我干脆现在做出来,你带点回去?”

翻鸡蛋的时候就看到昨留下来的梧桐花。

把鸡蛋拿出来后,梧桐花也被拿了出来。

陈书翰拿着自己的平板在微博上面分享着自己最近的美食。

刚刚编辑好信息发了出去,就听到老板叫自己的名字。

“书翰,好了!”

陈书翰把平板收起来,懵懵懂懂的就接过被递过来的东西。

姚以纪把店里的灯闸关好了,就拿着手中的东西上楼去了。

陈书翰一进屋门就看到一个意外的人,“哥!”

客厅里面只有陈昱明一个人,之前就挺放不下自己的这个弟弟,弟弟从也算是他看着长大的,“我正好给自己放了个假期,过来看看你。”

陈昱明打眼看了就能感觉到弟弟最近的状态就好了很多,没有当时的压抑,脸上的表情可以明了一牵

陈昱明也没有以上来就和弟弟一些对方不喜欢的话题,刚想开口就听弟弟开口了。

“哥,你来的正好,可以来尝尝,有些东西姚老板也没有在店里面售卖的。”陈书翰一回到家就看到哥哥,也没有什么其他的想法,就想着可以和对方分享分享美食。

陈昱明就这么的被自己弟弟来着坐到了餐桌上面,“我刚刚还想着对找找你,但是隔壁好像没有开店。”

“对,老板就今早上开了一会,售罄就关门,我还跟着去批发市场买衣服去了。”起这个,陈书翰就有很多话和哥哥。

陈昱明也来了兴致,“你?”

“就是离这里也不是很远,里面的衣服质量都还是很不错的,和我平时买的也没有什么差距,但是很便夷。”陈书翰想起家里面洗衣机的衣服,把手中的放下,“我都忘记这件事情,我先去把洗衣亮出来,哥你先尝尝。”

陈昱明从只有在放假的时候回来,对这边这不是很了解,所以直接起身跟着弟弟去了洗衣机旁边。

看了看洗衣机桶内的衣服,也帮着拿了出来,“感觉摸着还不错。”

“是吧!”

两人晾好衣服,重新回到餐桌上面,“哥,赶紧尝尝。”

陈书翰现在很庆幸姚哥给自己打包的多,想到自己在店里面还,吃不了,但是姚哥多拿点,除了豆腐其他都可以放放,自己也就顺势而为了。

陈昱明拿起看着金黄金黄的条条,吃到口中,“嗯?这个是你自己买的零食吗?”在弟弟面前陈昱明也没有掩饰自己的爱好,不然就太累了。

刚刚拿在手上可以明显的看到上面的糖霜,外面有些酥口,内里面是软糯的,“没有整体都是硬硬的口感,好吃。”

“不是,这个就是姚哥做的,就是姚老板,我和你不是,我在隔壁上班,老板没事就做好吃的,我也跟着吃。”陈书翰把碗中的荷包蛋分出来,姚以纪在锅里面打了很多。

陈书翰看着自己哥哥吃的停不下来,也拿起一个吃了起来,“好吃,没有很重的油腻感,确实是姚哥的零食。”

在店里面陈书翰都没有看到给自己装的什么,带着期待打开了袋子,整体也是金黄的。

要不得老板要做荷包蛋,合着今是‘油炸三项’,陈书翰看着哥哥这个外形,只想到上一次做的蒸梧桐,当时自己还认成了喇叭花,把这件事分享给哥哥。

“哥,你也尝尝这两样,一个是炸豆腐,另一个就是梧桐花,不过这个炸的我还没有怎么吃过,不过蒸的也很香,拌着料汁,再喝点汤,身心舒泰。”

陈昱明刚考试还是很认真的听着弟弟自己这段是钱的生活,越是听,从满意到点头,视线也落到豆腐的上面,看着弟弟还在喋喋不休的,也不打断弟弟的分享,拿起筷子准备开始吃了。

看着盒子中外皮金黄的有着油炸出现的泡,上面还有点点的芝麻,配上应该是被拌出来的泡菜丝,豆腐这种吃法,他是没有吃过的,经常吃的都是豆腐在汤里,这个配着上面的泡菜丝,看起来就很爽口。

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