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第315章 今日每人每样限购一斤卤菜

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黄雨梦笑着回应:“顾婆婆,不多的,这生菜炒熟后就没有多少了。”

还有这生菜,您拿回去可以生吃,但不要煮,不然就不好吃了。

顾婆子一听生菜还能生吃,微微愣了一下,心想:现在终于知道啥叫生菜了,原来是可以生着吃的。

随后,赶忙笑着谢道:“那行,三妮,我等会儿带回去,明让夏花把篮子给您送过来。”

黄雨梦听后,笑着回应:“好的,顾婆婆,我还有事,先去忙了。”

顾婆子笑着摆摆手:“好好好,三妮,你快去忙吧。”

黄雨梦这才转身走向灶房。

陈氏一见闺女走了进来,赶忙道:“三妮,娘看锅里的肉煮得差不多了,就没再添柴,你看看好了没?”

黄雨梦一听,快步走到了灶旁,上前揭开锅盖,一股肉香扑鼻而来。

随后,看着锅中的肉,笑着回应道:“娘,已经好了,等会直接端出去放在桌子上和卤菜一起卖就校”

陈氏听后,点零头,着急的道:“那行三妮,还有这豆干已经做好了,你赶紧再去卤一点,这时间看着不早了。”

黄雨梦听后,赶忙回应道:“好的,娘,我再搬几板豆腐干过去。”

陈氏点零头。

黄雨梦刚将豆干搬到了院中,就见王婶和黄忠叔匆匆走进院子。

王氏一见黄雨梦,有些不好意思的道:“三妮呀,我刚刚让夏花帮忙看了一下锅底的火,就着急回去了一趟,喊你黄忠叔过来剪一下红薯藤。

黄雨梦一听,看向王氏笑着道:“没事的王婶,顾婆婆已经在后院了,我等会进屋给黄忠叔拿把剪刀来用。”

黄忠在一旁听着,连忙笑着道:“好的,三妮,那就麻烦你了。”

黄雨梦笑着应道:“不麻烦的,黄忠叔。”

只是那红薯藤上面可能有杀虫药,有毒,您回去得多洗手,可别弄到嘴里了。

黄忠听后,微微一愣,想着红薯藤上怎么会有药。

随后,看着三妮正吃力的抱着几板豆腐干,也没好意思再追问。

想着三妮肯定也交代了顾婆子,等会问一下。

便赶赶笑着:“那行,三妮,我记住了。”

黄雨梦点零头。

随后赶忙将豆腐干搬到了灶台旁,又回房间拿了一把剪刀出来。

黄忠赶忙接过剪刀,笑着:“三妮,那谢谢了。”

黄雨梦笑着回应道:“不用谢,黄忠叔,您先看看顾婆婆是怎么剪的,跟着学一下。”

黄忠叔笑着点头,随后便往后院走去。

这时,夏花正坐在凳子上捡黄豆,见到黄雨梦走了过来。

赶忙道:“三妮,刚刚王婶和我不用添火了,我就没再添柴,你去看看熟了没?”

黄雨梦点头应道:“好的,夏花姐,我这就去看一下。”

随后,走到锅边,揭开锅盖,用筷子轻轻戳了一下肉,感觉肉已经熟透,应该差不多了。

随后又看着刚搬过来的豆腐干,便赶忙将豆腐干一块一块的放进了旁边的卤锅里。

随后,又拿来簸箕,先将泡在冷水里的腐竹和芹菜捞出来沥干水分。

接着把卤肉锅的盖子全部打开,让卤菜稍微冷却一会儿再捞出来。

黄雨梦忙完这些后,才将腐竹和芹菜督长桌上。

就在这时,黄三生端着木托盘,走进了院子里。

木托盘上,还放着几个空碗。

随后,出声喊道:“三妮,今下午外面的客人多,必须得写个限购牌子挂外面,不然等会怕出乱子!”

黄雨梦听后,心里猛地一紧,万一遇上几个蛮横不讲理的,那场面可就难控制了。

她赶忙回应:“三生哥,我这就去房间拿来纸笔,你写个‘今日每人每样卤菜限购一斤’,再写上鸡肉和五花肉定价70文钱一斤。”

黄三生听后,点头道:“行,三妮你去拿吧,我把这碗放井边就过来。”

黄雨梦应了一声,快步转身走进堂屋。

刚走到自己屋里,想要关门时,就看见胡大厨正笑着看着自己。

她赶忙礼貌的回应着,露出甜甜的笑,轻轻掩上了门。

随后,她从空间里拿出了两块纸皮,又拿起毛笔和墨水,这才重新打开门。

随后,走上前看向胡大厨,赶忙笑着出声道:“大叔,您再稍等会儿,卤菜马上就好了。”

胡大厨听后,和蔼地笑道:“没事,姑娘,你忙你的,别管我。”

黄雨梦笑着点零头,出声道:“胡大叔,要是您豆浆喝完了,灶房里还有,跟我一声,我再给您舀一碗。”

“好,你去忙吧。”胡大厨笑着摆摆手。

黄雨梦这才赶忙出了堂屋,来到院中,朝着黄三生出声喊道:“三生哥,我们就在院外的桌子上写吧。”

此时,黄三生刚把几个碗洗干净,放在一旁框子上晾着,擦干手上的水。

出声应道:“好的,三妮。”

随后,两人一同走到院外。

黄雨梦把纸笔摆在桌上,买卤材客人一下子好奇地围了过来。

一个年轻哥扯着嗓子喊道:“姑娘,你们这是要写啥呀?”

黄雨梦笑着解释:“哥,我家今新上了菜品,要写一下价格。”

而且今家里备货有限,我不想大家白等,就规定每人每样菜品限购一斤。

哥一听,顿时有些着急:“姑娘,这可不行啊!”

我帮三个人代买的,他们都点名要猪头肉,这限购一斤可咋办?

黄雨梦听后,心里也犯难,但还是耐心笑着:“哥,您回去跟您那几位朋友解释解释。”

而且每样卤菜都能买一斤,我家菜品这么多,您给他们匀一匀。

您多担待性,等我家房子盖好了,地方宽敞了,到时候想买多少都校

哥看了看周围挤挤攘攘的人群,无奈点点头:“也只能这样了,姑娘。”

围观的众人听后顿时议论纷纷。

这时,最先来的大汉一后,更加着急了,赶忙对同乡喊道:“咱赶紧站好队,别让人插队,不然真买不着了!”

众人一听,原本歪歪扭扭的队伍瞬间变得笔直。

其他人想挤都挤不进去,只能站到后面排队。

黄三生坐在凳子上,拿起毛笔。

黄雨梦赶忙倒出一点墨水,道:“三生哥,我拿了两个纸板,把限购和价格分开写。”

黄三生点零头。

黄雨梦又回到院中,找来了两节麻绳,随后,趴在桌上看着三生哥写字。

不一会儿,两张纸板就写好了。

黄雨梦赶忙将麻绳穿过纸板,挂在了墙上。

一些认字的客人远远瞅着墙上刚挂上去的牌子。

随后,一个穿着长衫的中年人读了起来,忍不住大声:“这老板家鸡肉咋卖这么贵,70文钱一斤啊!”

“谁不是呢?还有这五花肉也是!一会儿还是买点猪头肉吧,这五花肉实在太贵了。”

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