穿越到古代的我混的风生水起

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第147章 制做油灯

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黄雨梦抬头看向两人,笑着喊道:“二哥,你回来了,子安哥也来了。”

黄子安点点头,道:“三妮,你们先忙,我先回了。”

“子安哥,先坐下来休息一会啊。”

“不了三妮家里还有事。”

黄子安走后,黄二虎神秘兮兮地笑着:“三妹,你猜我带啥回来了?”

黄雨梦这才看清,狗笼里装着两条鱼,想着,自己来这里好像还没吃过鱼。

“二哥,你这是在哪里抓的?”

黄二虎伸手从狗笼里提出两条几斤重的鱼:“我去砍竹子做狗笼时,碰上了子安,他也去砍点竹子。”

我俩砍完后,路过一条河,河边坑里,哪曾想会有几条鱼。

我俩扔下竹子就去抓,抓了这4条大的,的都扔回河里了。

黄雨梦眼睛放光,兴奋地:“二哥,下次带我去,我也想去抓鱼!”

“行啊,三妹,下次哥带你去。”

随后,黄雨梦接过鱼,用手掂了一下差不多有6斤多重的样子!

“二哥,我先把这鱼处理一下,晚上吃”

“黄二虎点零头,好,你去吧”

黄雨梦走到井边,朝着不远处的陈氏喊道:“娘,二哥抓了鱼,我现在准备做晚饭了。”

陈氏正和黄二树,在浇后院青苗。

听到喊声后,直起了身子:“行,你烧饭吧,娘和你爹可能要浇水浇到黑了。”

黄雨梦应了一声,转身快步走向灶房。

她拿起了捕,回到了井边。开始处理鱼。

黄雨梦一边处理着鱼,一边脑海里浮现出水煮鱼、酸菜鱼的模样。

可转瞬又皱起眉头——家里没那些调料,做不了啊。

思索片刻,还是做红烧鱼,下次再做其它的。

正好中午做的饼大家都没吃够。贴在鱼汤上面也是一样好吃,只是味道不同。

不一会儿,鱼处理好了,她拿起鱼快步走进灶房。

紧接着,黄雨梦端着砂锅走进房间。

就在这时,床上的黄五妮翻了个身,悠悠转醒。

黄雨梦见状,脸上露出笑容,温柔地道:“五妮,你醒啦!快起来,桌上有好吃的。”

黄五妮一听好吃的,瞬间来了精神,把抱在怀里酣睡的狗随手丢在了床上。

黄雨梦看着被扔在床上的狗,无奈地摇了摇头。

她走到米袋旁,挖了一碗米。

挖完米,黄雨梦转身看着黄五妮,耐心地道:“五妮,这狗狗不可以抱上床哦。”

黄五妮一只手拿着米片,嘴塞得鼓鼓的,含糊不清地问:“为什么呀?三姐。”

黄雨梦语气温和地解释:“就像你穿衣服一样,得洗干净才能穿。狗身上也有脏东西,上床会弄脏床铺。”

黄五妮眨着大眼睛,好奇地问:“那三姐是要我给狗洗澡吗?”

黄雨梦摸了摸黄五妮的头,道:“狗还太啦,现在还不能洗澡,不然会生病。等它长大一点,就可以洗了。”

还有,五妮啊,狗没洗澡,有时会臭臭的,你抱着狗睡觉,臭臭的多难受呀。

黄五妮一听“臭臭的”,脸皱成了一团,赶忙点头:“我知道了,三姐。”

黄雨梦欣慰地点点头,叮嘱:“五妮,好吃的要留一点给爹娘和二哥,他们还没吃。”

黄五妮拍着胸脯保证:“我知道了,三姐,我会留的!”

黄雨梦点零头,随后端着砂锅去了灶房。

先将米放在陶锅中煮着。

紧接着,转身来到案板前把葱姜蒜切好,放在一旁备用。

随后,引燃炉灶,将锅洗干净后,舀起一勺猪油放在了锅中,又捏起一撮盐撒入。

【锅中放一点盐,能有效防止煎鱼时粘锅。】

片刻后,锅里的油开始热了,黄雨梦心翼翼地拎起两条处理好的鱼,沿着锅边轻轻滑入。

鱼身一接触热油,“刺啦”一声,香味瞬间弥漫开来。

没过一会儿,黄雨梦手持锅铲,轻轻掀起鱼身的一角。

只见鱼皮被煎得金黄,她这才将鱼翻至另一面。

【煎鱼初期不能随意翻动,不然鱼皮容易破碎,就煎不出这完整的了。】

待鱼的两面都煎至金黄,她依次倒入酱油、撒上盐,将之前切好的姜蒜也一股脑儿放进锅里。

紧接着,黄雨梦挖了几碗面粉出来,不一会就将面团揉好、擀好了。

此时,鱼锅里的汤汁已变得少了,黄雨梦将面饼沿着锅边贴好,随后调灶火,防止面饼被烤糊。

做完这些,黄雨梦转身看向一旁煮着的粥。

她拿起勺子在锅里搅了搅,然后将锅盖掀开一条缝,让粥在一旁慢慢煨着。

不知何时,已经快完全黑了下来。

黄雨梦看着黄三生和黄四泽还在院子里借着微弱的光线捡黄豆。

黄三生的眼睛几乎都要贴到黄豆上了。

黄雨梦赶忙走了过去:“三生哥,四泽,先别捡了,这都黑透了,这么做太伤眼睛了。”

黄三生嘴上应着“好”,手上的动作却丝毫未停。

无奈之下,黄雨梦只好返回屋内,将油灯取了出来。

黄三生见状,开口道:“三妮,还不算太晚,用不着点油灯。”

黄雨梦反驳道:“还不晚?我都快看不清东西了。”

着,她将油灯点燃。

随后,不禁想到,自己家仅有两盏油灯,平日里早上做豆腐时,常常要借着月光照明。

要是碰上没有月光的夜晚,可该如何是好?

要是能买一个太阳能灯装在院子里,那该多方便啊!也不知道商城有没樱

眼下这盏油灯,比酒杯大一点,里面散发着香油的香气。

黄雨梦思考了一下,突然想到,以前看过一个博主做过实验,那段视频还有点印象。

或许自己也可以多做几盏那样的油灯应急。

想到这里,黄雨梦快步走进灶房,找来三个粗瓷碗,先在每个碗里倒入大半碗清水。

再沿着碗边缓缓倒入一层食用油。

记得视频里用的是棉签作为灯芯,可看着家里的那盏油灯好像是用绳子?

“想着等会问一下娘。”

随后看向锅里的粥,已经差不多了。

黄雨梦赶忙将粥锅端了下来。

她站在井边,喊着:“爹,娘,吃饭啦!”

陈氏在后院回应着:“这就来!”

黄雨梦又赶忙去了灶房。打开锅盖,将面饼捡出来,往锅里撒上了葱花。

随后,她将做好的饭菜督堂屋,喊着:“二哥,三生哥,四泽,洗洗手,过来吃饭啦!”

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