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第137章 挖个鱼塘

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方明租借齐永年的土坯仓库,经齐永年几的整治,还真像模像样。房顶漏雨的地方重新铺上了新瓦,库房里也被打扫的干干净净。还装上了大灯泡,显得特别宽敞明亮。

方明十分满意。本来应该自己收拾的,但齐永年为了讨好这个财神,主动承担下来,弄得方明当时还很不好意思。

看到整理的这么好,随时都可以作为工厂的车间使用,方明感激道:“齐大哥,咱们一码归一码,你一共花了多少钱,我得给你,不然以后这朋友都没法做了。”

本来是想讨个好,这收了钱还有什么意思。齐永年道:“老弟太客气了。这点钱你大哥还能放在眼里?实在要给,以后多给大哥搞点紧缺货就是了。”

方明摇了摇头,又笑了笑道:“这样吧,今中午在国营饭店,我请大哥。你把你的弟兄们全请过来,咱们好好喝两杯。”

“这倒不用。今大哥请客,就在我那院。大哥搞零好东西,都是活的,新鲜。”

“哦!还都是活的?那我倒要看看大哥有什么金贵的东西。”方明想,他请就他请他吧,不让他请他心里不知有多不爽快呢,不行待会从空间里给他拿点食材出来。

“走,我们回家,咱们泡上一壶好茶,边喝边聊。不瞒你,我那个厨师的手艺比这里国营饭店的可要强多了。他可是省城退休的大厨,今就让他给你露一手。”

两人回到齐永年的四合院。

齐永年一个眼神,下边的人就心知肚明,泡茶的泡茶,拿点心的拿点心,颠颠地分头忙活着。堂屋还有保镖候着。

方明来过两次,已经领教过齐永年的作派。

对一个的红旗镇,还是黑市上的人物做到这个份上,方明也是感到不可思议。不过他一直觉得齐永年应该有什么背景。不然,这么多年怎么总是活得风风光光,没出过一点岔子。

两人正在聊,厨子过来请示:“头,今的鲤鱼籽你是做鱼籽豆腐煲,还是鱼籽炖茄子。”

齐永年忙站起来给方明介绍:“这就是我刚才给你的省城的大厨老王。”

又向老王介绍方明,“这可是我们的财神爷,你每次做材那些鸡肉猪肉什么的都是我这老弟提供的。今鱼籽怎么吃,听我老弟的。”

“现在都已经9月份了,怎么还有鱼籽?”方明多少还懂得一些。鲤鱼一般都是5至7月份产卵,这9月份怎么还有鱼籽。

老王笑了笑:“您可能不太了解。温度不同,产卵的时间也不太一样,温度适合的话,9月份产卵的鲤鱼也不少。这是他们昨刚从晋南带回来的黄河大鲤鱼,野生的,活的。”

“那我是孤陋寡闻了,你们怎么做都校”

“行!头,那我先过去了,还需要做什么特色菜你告我。”

厨师刚扭过身,“等等!”方明又喊了一嗓子。

扭头问齐永年道:“大哥从晋南带回多少条黄河鲤鱼。”

这一问,把齐永年给问愣了:“这次弄的少,就十条八条,自己吃。怎么,兄弟想要?想要下次想办法看看能不能多弄点回来,主要是不好带。”

“我想看看那些鱼。”方明看向齐永年。

“这有什么!不过这黄河鲤鱼真的是好吃,走,大哥带你看看去。”

几个人来到庭院。靠近厨房有一个大水缸,里面还真有不少大鲤鱼。

厨师老王指着里面道:“你看,那两条大肚子的里面就是鱼籽。”

方明喜出望外:“大哥,今这鲤鱼别吃了,全给弟吧,我待会给你带些海鲜过来,咱们改吃海鲜好吗?”

齐永年没想到方明对几条鲤鱼这么感兴趣,猜想他也许送人或者有其他什么用处,便一挥手:“老王,那鲤鱼就不用做了,改做其他菜吧。不是还有一只羊吗,宰了吧,做个醋浇羊肉。”

“好吧!”老王摇了摇头,也不知方明葫芦里卖的什么药。

“齐大哥,我想现在就把鱼先放到我那个院去,回头拿点海鲜过来。”

“老弟有好的东西当然可以了。”齐永年也不客气。这年头,谁的嘴不馋,有好吃的当然都想享用享用。

于是,七八条大鲤鱼放在两个大水桶里,由一个兄弟挑着,方明跟在后面向出租院走去。

到了院,方明让来人把两桶鱼放在一个房间,“你先稍坐2分钟,我去拿点东西。”

方明来到另一个房间,迅速进入空间,装了一背篓鲍鱼大虾,猪肉鸡鸭,又装了10斤大米,让来人出屋背着。自己先把两桶鱼放回空间,然后与来人一块返回四合院。

齐永年的厨师手艺还真心不错。无论是海鲜,还是鸡鸭,都做的色香味俱全,诱人胃口。

但方明的心思并没有放在吃饭上,他一直琢磨着那些鲤鱼。

吃完饭,方明便找个借口离开了四合院。

出了四合院,趁着没人,方明一闪身进了空间。

方明趴在水桶上,盯着大肚子鲤鱼:“鲤鱼呀鲤鱼,没想到你九月份还能怀孕,你可真是上派来帮我的仙女。”

方明发出的感叹与他种植蔬菜有关。

刚开始空间种植的是麦和水稻。没成想,穿越前就囤了不少面粉,有点过剩。这些紧缺粮食又不敢大量出售,被抓住那可是投机倒把的罪名。后来全部土地改种蔬菜,现在看来也是种多了。一个的红旗镇能哪能吞下这百亩青菜。

于是,方明便想到了要多重开发,合理利用。

看到蔬碴从来没有卖鱼的,他并没有单纯想到是晋西人不吃鱼,而是考虑到晋西属内陆省份,没有生长鱼的条件,仅是靠黄河岸边的一些地方才能打捞到一些。可黄河打鱼不像湖泊打鱼那么方便,所以晋西人就少了这个口福。

鱼菜也是中国的传统菜品,自古以来就被赋予了吉祥的含义。像“年年有余,”“鲤鱼跃龙门。”尤其是办喜事或过大年,也是一道必须有的菜。

所以,方明便想挖一口鱼塘,一来可以满足榆县百姓的需求,二来也可以成为一个赚钱的项目。百姓吃不到猪肉,吃鱼也是一个不错的选择。

没想到想什么来什么,今竟碰上怀春的鱼。方明便毫不犹虑地把鲤鱼全部要了回来。

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