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美食:街边小炒,馋哭星际大厨,美食:街边小炒,馋哭星际大厨第43章 越辣越好_闲时书屋}

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第43章 越辣越好

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方大田眼神飘了过去,凉凉开口。

“我只是差了个白鼠,你刚好在罢了,不用感谢我!”

徐昊顿时一窒,像个流浪狗耷拉了下来。

方大田不再看这人蠢样,径自拿起一筐的灯笼椒回到了厨房。

进入厨房后,他按照之前辣酱的秘方调整了辣度。

“剁剁剁!”

“剁剁剁剁!”

“剁剁剁剁剁!”

切材速度越来越快,诱红的二荆条和灯笼椒混在一起切碎。

顿时一阵刺激的辣味刺激了方大田的眼眸,忍不住湿润起来。

他顿时被抢得连忙咳嗽了几声,后退了几步。

“这个鬼东西怎么这么辣?”

方大田实在想不到辣椒的辣度超出了自己的想象。

现在他的眼睛和双手都是一阵阵刺疼。

他随之走出厨房,连忙叫唤徐昊。

“阿,在吗?”

徐昊听着自家师傅叫唤,不由得停顿了下来。

“怎么了?师傅。”

他一看方大田脸色红肿,不由得惊骇。

“这是怎么回事?”

完他随之拿着湿毛巾递向方大田。

方大田接过湿毛巾便冰敷在脸上和双手。

他微微睁开眼睛,不由得了句。

“没事,这不是被辣椒辣疼么?”

“想不到这个辣椒会如此辣,果然阿伯没有骗我!”

徐昊看着自家师傅一脸傻笑的样子,顿时紧张起来。

“师傅,你脑子是不是秀逗了?”

“这样还算是正常?你跟我走,我带你去医院看看,不要再弄菜了。”

方大田一听这人要抓自己去医院,连忙退后几步摆手。

“我不去,我只不过是被辣到,休息一下子就好了。”

徐昊看到这如此执拗,忍不住叹气。

“好吧,那你要是不舒服要跟我。”

方大田微微睁开眼睛,忍不住嗤笑。

“你这子,是在担心我出事后没人给你做饭吧?”

徐昊听了顿时脸色发黑。

“师傅,我在你心目中是这种人吗?”

方大田不再言语,从房间里拿出了卫生防菌服穿上。

“我是今必须研制特接辣酱,你要是想帮我,就帮我尝尝这辣酱的味道。”

徐昊听了,只是点零头。

“你要是需要更多的菜籽,我现在出去给你找。”

方大田一听,随之摇了摇头。

“这菜籽难找,加上我还欠你钱呢,我可不想欠你人情。”

方大田知道徐昊的背景和性格。

徐昊会为了自己重视的人而掏心掏肺,但是面对厌恶的人,他会找尽办法来对付。

方大田可不想欠太多人情债,尤其是徐昊,他更是不想欠。

他将湿巾放下,换上了防菌服再次进入厨房。

这次他有防菌服的保护,挡住了辣椒的辣味。

但是就是双手不够方便,原本用一分钟就完成的事情却变成用二十分钟。

这时候方大田拿起热锅倒上辣椒油,顺势将切好的辣椒倒进里面进行翻炒。

加上之前早就调制好的酱料共同翻炒。

一开始是用大火进行翻炒。

倒后来就开始用慢火开始熬煮,将辣椒原本的辛辣和香味提升了一个层次。

通红的辣椒酱在热锅上冒起了密密麻麻的泡泡,甚至上面一个个泡泡在空气的施压下各自破了。

他看着不断浮现气泡的辣酱,顺势加了特质料酒进行提香。

顿时辣酱冒着一股浓郁的香味,变得辣而有着酒香。

酒香透着辣味,这绝佳的搭配让人忍不住吞咽了一把口水。

而在外面闻着香味的徐昊忍不住捂住咕咕叫的肚子在哀嚎。

“师傅,你的辣酱究竟什么时候弄好啊?我好饿!”

方大田听着外头的人不断哀叫,忍不住翻了个白眼。

“你这个臭子,除了吃还有什么作用?!”

“等下菜就做好了,你给我等着!”

等过了十分钟,辣酱慢慢收汁,浓缩成浓稠的酱料,黑红的样子让人怀疑这辣酱的美味。

但是方大田不以为意,这就是他要的东西。

要是他想在巴哈星做生意,那么这辣酱就是不能缺少的部分。

这时候他将辣酱到了些许到碗里,便出了厨房。

徐昊一看到方大田出来,随之激动地跑了过去。

“师傅,你出来了?”

方大田看着这个家伙的馋样,忍不住吐槽。

“你这个家伙,除了舌头是有用的,其他都是摆设。”

徐昊听了,就嘟起嘴巴委屈嘟囔。

“我这不是美食家吗?你什么时候看见美食家要做事情的?”

方大田听了顿时竟然无言以对。

“给我好好品尝这辣酱,看看有什么问题!”

“好嘞!”

完徐昊勺了一大口辣酱往白饭里放,然后仪式感般拜了一拜。

他便用白饭搅拌着辣酱一口吞下。

顿时他的脸色僵硬地愣在当场,随即将辣酱吐了出来。

“呸呸呸!好辣啊!”

“师傅,你这是要辣死人吗?弄这玩意儿,根本就没人会吃!”

方大田一听顿时脸色难看起来。

他以为这辣酱会受人欢迎,却想不到徐昊会是这样的态度。

“怎么了?难道是味道出现问题?”

方大田忍不住巴拉起来,他用手指沾了一口辣酱放进嘴里。

顿时被辣得脸色通红,甚至忍不住冲到旁边的水龙头猛灌水。

“这,特喵的,还真辣!”

徐昊看着眼前狂喝水的方大田,不由得嘟起红肠般的嘴唇开口。

“这个东西还真是辣啊!比我要吃的普通辣酱还要辣上二十倍。”

“但是这个味道夹着一股酒香,比起其他食物更是让人食欲大开。”

“真是越辣越好吃!”

方大田边喝着水边听着徐昊的评价。

他就是要这样的味觉刺激。

那些巴哈星人早就习惯了100度以上的高温环境,早就习惯了重口味的食物。

因此普通的食物根本就无法满足他们的需要。

而这辣酱刚好刺激到他们的味蕾,成为巴哈星的畅销食品。

这时候方大田看着眼前的徐昊,忍不住嘻嘻笑出声。

“就是要这样,越辣越好!”

徐昊看着自家师傅在那里好像密谋这什么,忍不住背脊发寒。

“师傅,你要研制这辣酱是干嘛?难道是用来毒害田钟的父亲?”

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