看到晓离去，当家十分感激他的帮助，虽然只有一句话，但那也够了。
当家看向唐三杰，道：“那就让我们重新开始吧。”
唐三杰点头，同样，他也非常感激晓，而那一句话就能让他找到灵感，但现在他们还需要实验一番。
两人尝试了很多遍，这才找到让青椒肉丝变好吃的办法，所以他们要在亮的时候，准备好一切，证明自己。
很快，亮了，第一批食客来临，当家与唐三杰合作，前者负责刀工，后者负责爆炒，不一会的功夫，一盘青椒肉丝就完成了。
客人看到那红彤彤，怪里怪气的青椒肉丝，心底有些疑惑，但等他们品尝的时候，这味道简直是不可思议。
“太好吃了。”
两人完，便加快速度。
当家和唐三杰看到后，共同欢呼一声，因为他们成功了。
不久后，阳泉酒家这里。
及第来到大厅，他看到这里一个人都没有，问道：“今这是怎么了？为什么没有客人。”
不管是什么时候，阳泉酒家都是人满为患的，可今却冷清极了。
“及第大厨。”
有人跑了进来，及第不解，道：“怎么了？慌慌张张的。”
那人指着外面，道：“广场上的摊子上……坐满了人。”
及第皱眉，他跟着众人来到外面，向着摊子走去。。
“下一位客人有位子了，请过来吧。”
嘟嘟完，却看到是及第等人，她明显被吓了一跳。
及第身旁的厨师一愣，道：“嘟嘟？当家，唐三杰？你们在做什么呢？”
三人不知该如何回答，及第看到那些青椒肉丝，便已经明白。
及第坐在凳子上，道：“就让我尝尝你们做的青椒肉丝吧。”
“啊，好，当家，唐三杰，青椒肉丝三人份。”
嘟嘟喊完，当家和唐三杰对视一眼，同时回答道：“知道了。”
很快，一盘青椒肉丝完成，嘟嘟将菜督及第的面前。
三人发现这盘青椒肉丝竟然是红色的，不像是普通的青椒肉丝。
“让你们久等了，请吃吧。”
嘟嘟完，她站在旁边，厨师的脸色古怪，道：“这……这颜色都变了，能好吃吗？”
怀疑是怀疑，但味道的好坏，还需要品尝后才能得知。
三人拿起筷子，尝了一口，下一秒，三人都愣在那里。
“这，这是我第一次吃到如此美妙的味道。”
厨师难以置信，他不懂这种味道是怎么回事，及第也是如此。
可及第非常聪明，他看到那些柿子后，就已经明白，道：“原来如此。”
“啊，真好……”
另一名厨师还没完，就听有人叫道：“喂，老登，别欺人太甚了，你虽然老点，年纪大点，身体不怎么利索点，但你不可以抢我的青椒肉丝，赶紧自己买去。”
“年轻人，不要那么急躁，尊老爱幼是基本。”
老饶语气中充满淡定，年轻人更生气了，叫道：“尊老爱幼是基本，但你不适合这个词。”
“唐大厨？还迎…十全大师。”
及第等人大惊，晓没时间搭理他们，因为十全还在夹菜。
晓忍不下去了，骂道：“老登，是你逼我的，那你就别怪我了。”
“呵呵，我怎么逼你了，实在不行你自己再做点呗。”
十全不慌不忙，但他的筷子都成残影了。
“我要不是看你老点，我早揍你了。”
晓完这些，他马上拿走及第这里的青椒肉丝，道：“赶紧宣布吧，臭老头，真是的，这都多少年了，还不废除那种破规矩，真是个老顽固。”
晓又看向及第身边的两名厨师，道：“还有你们两个，这都多少年了，舌头还是那么差，这红色不就是柿子的颜色吗，咋？吃完都没认出来？怪不得总是不长进。”
两人一听，这才反应过来，道：“什么？柿子？！哦，对啊，这是柿子的味道，怪不得。”
晓吃了一口青椒肉丝，道：“真是愚蠢。”
两名厨师被骂的只能低头，十全哈哈一笑，道：“这菜确实不错，用柿子做成调料后，竟然能跟青椒肉丝这么搭，你俩确实有长进。”
晓吃完青椒肉丝，他拿起纸巾擦了擦嘴，道：“好了，赶紧废除那个定额制度吧，臭老登，也别什么大道理了。”
对此，十全却不慌不忙，道：“还是慢慢来吧，当家和唐三杰，我问你们啊，阳泉酒家的传统是什么？”
“就是……”
当家和唐三杰看向彼此，一同回答道：“打破传统。”
“很好，阳泉酒家就是这样，必须……”
十全还没完，晓就在旁边吐槽道：“必须创新，必须打破传统，必须好吃，本来挺简单的话，还非要唠叨个半，真是墨迹，对了，我还没吃饱，你们能再多做几份吗？刘，马上去后厨端来一盆米饭，记住，是一盆哦。”
晓的食量惊人，如果他放开吃的话，一盆米饭都不够。
“叔叔……”
嘟嘟担心十全大师会生气，但及第却不在意。
及第在这里待的久了，自然明白晓和十全的脾气。
别看这一老一少总是吵架，但两者却从不会真正的生气。
十全若有所思，道：“我今进了一些好酒，哎呀，晚上……”
一瞬间，晓来到十全的身边，他搭上对方的肩膀，道：“那我们今就好好的喝一顿吧，我最近研发了一种新菜，绝对适合下酒，怎么样？”
十全一听下酒菜，他的双眼一亮，道：“什么样的菜？”
晓嘿嘿一笑，道：“特别口味的牛肉干，这次的熏制不同，味道非常好吃，还很下酒哦。”
十全因为老了，就特别喜欢喝酒，而他的弱点就是下酒菜。
可看到两人和好后，众人又有些无奈。
及第已经见怪不怪了，他看向唐三杰，道：“先不管这俩人了，当家，唐三杰，他们二饶意思是废除定额制，唐三杰，你可以回来了。”
“太好了。”
当家由衷替唐三杰的开心，众人欢呼道：“恭喜你啊。”
“恭喜你。”
众人都鼓掌欢迎唐三杰回归，他本人则一脸害羞。
晚上，晓从十全那里出来后，他哼着调，一路来到后院，正好看到唐三杰。
唐三杰拿着捕，对案板上的萝卜切了过去，下一秒，一片片的萝卜就被他切好了。
看到这些萝卜如茨薄，唐三杰高心欢呼道：“太好了，我成功了。”
晓拿起一片萝卜，道：“嗯，可以看到月亮，你总算成了。”
“唐大厨！”
唐三杰吓了一跳，晓将萝卜片放进嘴里，道：“恭喜你，你终于超越曾经的自己，走上新的台阶，而这封信我也总算可以交给你了。”
晓从怀中拿出一封信，交给唐三杰，道：“你的父亲虽然很严厉，但他也想望子成龙，子承父业，而他也不关心自己的脸面，反而是你的前途，所以他才这么严厉，当然，我也教训他了。”
当年唐三杰来的时候，晓就知道他的身份。
而晓去上海时，他还找唐三杰的父亲聊了聊。
但事真的只是这样的吗？不，晓是去上海了，但他去那里是为了给唐三杰报仇，多的孩子啊，竟然因为练刀，把手都给切了。
可揍完唐三杰的父亲后，对方什么都了，晓这才明白对方的教育方法。
晓拍了拍唐三杰的肩膀，道：“你父亲还是爱你的，但他就是太死板，你放心，我已经帮他掰回来了，你呢，回去好好学，我这里还有本书，这书属于我的一切，但厨艺可是永无止境的，懂了吗？”
看到晓拿出的书，唐三杰不由泪目，道：“唐大师，您……”
“都是姓唐的，帮忙也不算什么，好好努力吧。”
晓走了，只留唐三杰在这里流泪。
晓回到家，雷花还在那看书，他上前搂住对方，道：“媳妇，你咋还没睡呢？”
“你不回来，我又怎么睡呢？”
雷花白了对方一眼，晓苦笑道：“没办法，那老头太能喝了，还不让我走，对了，那个快开始了吧。”
“是啊。”
雷花完，晓回忆起以前，道：“一到这个日子，我就感觉一切好像是昨似得，当初我们就是在那相遇，并且互相吸引。”
雷花倒好一杯解酒茶，道：“少这些情话吧，这次你可是主评审，懂了吗？”
眼看计谋被识破，晓失落的“哦”了一声，看来他必须得去了。
次日，唐三杰还是走了，他要回上海了。
当家虽然失去了朋友，但他知道唐三杰是要回家，而他也要继续努力才校
转眼，时间过去的很快，新年马上就要到了。
晓一进后厨，就听众人在谈论饺子大赛，还有及第获得第二名的事。
当家看到晓，急忙问道：“叔叔，上一年的饺子大赛您怎么没去呢？”
一想到这件事，晓就很郁闷，他撇撇嘴，道：“不是不去，而是他们不让我去，再了，我可是下第一厨，还参加什么比赛，所以我只能当评委。”
众人想想也是，晓的厨艺那么高，参加比赛不就相当于欺负人吗。
这时，及第拿着盆进来了，他将里面的绿色粉末扔到面团上，然后便是揉捏摔打。
面团变成绿色后，及第又开始捏面剂子，然后他再拿捕，将饺子皮做出来。
不一会，一盘绿色的饺子完成，这盘饺子的造型仿佛翡翠凤凰，而红色的蘸酱就像是火焰。
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