“先种一种作物，等它长一会，再长另外一种作物，就要做套作，还是这块地，今年和明年种一样的作物就叫做连作。”
“今年种，明年不种，那就是休耕。”
“间作可以提高耕地的利用率，根系深浅不同的作物可以利用不同地层的水以及矿物质，充分发挥土壤的潜力。”
“高度不一的作物种植之后，可以充分利用阳光。”
【示意图中，阳光从上直射下来，高的玉米也并不会遮挡住矮的花生的阳光。】
因为它们的种植是间隔开来。
这点倒是让他们一看就懂了。
一些百姓讨论道。
“这我也试过，种得菽，长得好！”
“朱姑娘讲得明白，以前咱们是这么种过，就是有些不明白。”
“要是地不够肥，这样可能会抢粮食的肥，这样粮食就长不多了。”
大家都各自有各自的见解，也有各自的顾虑。
都是种地这么多年的人，多多少少都有心得。
但朱清谷很快就了，“……较矮的作物也起着保持水土，抑制杂草的作用，有些作物间作也有着意想不到的好处。”
“比如大豆，有些作物当中间作豆类植物，就可以在一定程度上恢复地力。”
她也并不是就强制性的让古人改用什么方式，无非就是让他们多一个消息渠道，多一种种植办法，大家还是看自己的情况选择自己的种植办法。
可能有些人会因为好奇去尝试，也可能会有些人依旧使用自己从前的种植办法。
只要适合自己的就是好的。
“套作就是错开了前后作物的生长旺季，可以缓和作物争地争肥的矛盾。”
幕上又展现出一张图片来。
【高大的果树排列在每一行当中，而在两排果树当中则是脆生生，黄嫩嫩的油菜花。】
“比如这一张图片，从十月份到第二年的三四月份，果树生长得比较缓慢，但是这个时候是油菜生长的旺盛期，正好和果树的生长高峰错开。”
“并且油菜花开花之后，就会招蜂引蝶，蜜蜂蝴蝶来了，正好可以增加果树授粉，提高坐果率。”
“而轮作可以避免长期种植同一种作物导致的肥力下降，病虫害等问题，达到全面利用土壤养分，提高作物产量。”
“这样又可以用地又可以养地。”
“这一回我们又要提到大豆了，大豆的根部有大豆根瘤菌，可以固氮，与其他作物轮种，就可以增加土壤肥力，在一定程度上达到增产的目的。”
幕下的农人看着空，也有自己的思考。
他们不懂什么大豆根瘤菌，他们知道种菽可以恢复地力，这也是他们一直来做的。
“总的来，这几种办法可以有效的保持土壤肥力，发挥农田的潜力，还可以充分利用农田资源，但是这样也增加了技术难度还有投入。”
朱清谷的话也是中肯的，他们都认。
“要是能有空的地方种粮食，恁肯定全部种上粮食，不饿死就算好的了。”
“那种几轮下来，你的地不就薄了，还是要找些地方种豆子，豆子好。”
“豆子一身都是宝咧！”
……
“土地的肥力就这么多，再怎么恢复，也就是原有的样子，又想让这块地多产出一些东西，那肯定要额外增加肥力。”
“其实从很久很久以前，我们国家的农人就已经注意到了肥料的重要性。”
“那个时候使用的肥料基本上都是日常生活的废弃品，或者是农业生产当中的副产品。”
“比如战国时候就已经开始使用人粪尿作为肥料了，还有牲畜的粪便、草木灰等等。”
“到了秦朝的时候就有了厩肥、蚕矢、缲蛹汁、骨汁、豆箕、河泥等等。”
“而到了魏晋南北朝的时候，我们国家的肥料又上了一个新的阶梯。”
“那就是栽培绿肥出现了。”
“什么是栽培绿肥？其实也很好理解，那就是专门栽培的用于提供肥料的绿色植物，它们为我们提供了取之不尽用之不竭的肥料来源。”
“栽培绿肥最早的记载出现在《广志》，里面用苕子作绿肥可以美田，叶子也可以吃，这是一种冬绿肥，到了北魏的时候，又出现了夏绿肥。”
“即绿豆、豆、芝麻等等，肥料的肥效很高。”
“到了宋元时候，饼肥也出现了，这个时候的饼肥已经开始加入无机肥料，比如石灰、石膏、硫磺等等。”
“曾经有人统计过那个时候的肥料有45种。”
“到了明清的时候，这个数字就更多了。”
朱清谷也是查资料的时候很惊讶，因为看很多穿越到古代搞什么有机化肥，现在想想不免有些好笑。
古人真的很聪明，凭什么人家就不能发现更加适合自己的肥料呢？
宋朝之后，很多农作物都进入了复熟的情况，尤其是到了明朝的时候，复熟复种的农作物越来越多，就不可避免的需要使用肥料。
“当时的肥料就有十二大种，比如粪肥、饼肥，豆渣、果渣、酒糟等等渣肥，各种动物骨头等骨肥，熏土、炕土等土肥……”
朱清谷也把这些肥放在了幕上。
幕下的人又是一阵疯狂记录。
“竟然还有这么多的肥料！”秦朝之后农家的人一阵振奋。
他们哗啦啦的把这些东西写下来，其实很多东西一看名字就知道了，即便是不知道，试验一下，总是会出一些成果来的。
还有什么泥肥、灰肥、绿肥、无机肥、杂肥等等。
甚至是动物的羽毛、鱼头鱼脏都可以拿来做肥料。
可以是给幕下各个朝代的农人都开了眼了。
“其中最受欢迎的自然还是猪牛羊的粪便，在古代，粪便可以是稀缺资源。”
“早在商周之时，人们就已经发现阉猪可以让猪变得温驯并且又大又白，《周礼》当中也提及这件事情，但是一直以来，古人都以猪肉为贱，到了后面就越是发现猪这种东西浑身都是宝。”
“养猪积粪便得到了人们的重视。”
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