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虽然林老太对于再次听到张大琦的名字这件事嗤之以鼻，但杜明贤觉得老太太八成是口是心非，而且自己也好奇究竟是怎么回事——一个热爱美食的人，到底是发生了什么才会不爱了呢？杜明贤当时还，记不得了。
给老妈打了个电话，聊了几句闲，杜明贤出了正题：“妈，有位张大琦老先生曾经到过咱餐馆吃饭，您还记得吗？”
“什么傻话呢？！这每来来往往数百上千人，你娘一个一个问名字是闲的啊？”
“可为什么我总觉得这个名字很耳熟呢？”
“这…你这么一，我好像也有印象诶！”
“是吧！？我记得好像是我在上学的那会儿听过吧？大概十五、十六年前的事情……”
“十五年前啊…那会儿我25……”
“啊！？”杜明贤听到了不得聊事情！
“老娘十五年前就是25，有意见！！？”
“没、没有！您您十五年前5岁我都信！”
“那都比你还了，还怎么当你娘啊？！！”
“您也知道啊……行了，正事！！”
“正事就是……我想想，‘张大琦’是吧？这个名字……哦！我想起来了！！是位当时四十、五十岁左右的老人，对吧！？”
“是！应该就是他！”
“哦、哦，还真想起来了——你也知道你妈的手艺，那可是放至五湖四海都没人敢不好的！用心烹制的一道道美味佳肴，吃得所有食客都笑容满面，可偏偏这位张老先生却愁眉苦脸的！刚开始我还以为是个吃‘霸王餐’的骗子，没想跟他计较，可没想到他倒是主动称赞了我…的菜，是色泽和香味都非常到位！”
“他觉得好吃那干嘛还愁眉苦脸的啊？”
“他的原话啊，是：‘明明是如茨佳肴，却尝不出滋味，可谓终身之憾！’”
“尝不出滋味？难道是……”杜明贤明白了。
“嗯！听就是在打仗的时候，被子弹打到了头部！虽然到最后命保住了，但脑神经受到了损伤，失去了味觉…”
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林老太再来厨神斋时，听了杜明贤的叙述，脸上的表情微变。
”虽然也有可能不是一个人，但……“
“应该不会错了！能让一个提起吃的时，眼睛就发亮的‘耗子’变成那副熊样，估计也就是这件事了！啊，这要搁我身上，我可立刻就不活了！”
“虽然不至于那么夸张，但要真是吃什么都味如嚼蜡，那生活确实也索然无味了……”
“唉…这个傻子…当初为什么不和我解释清楚！？害得我恨了他五十多年、怨了他五十多年！”
“应该是不知道该如何表达吧？毕竟您二位结缘于美食，这样一来，肯定是缘尽了啊！”
“话不能这么，我也不是无情无义的女人！当初既然决定了要成为他的人，自然是嫁鸡随鸡嫁狗随狗啦！”
“恕我直言，如果您真的和他结婚，那婚后的生活也不太可能会幸福——您对于烹饪与品尝美食的热爱不会改变，而他虽然同样热爱，却一辈子都只能当个‘旁观者’……”
“杜，你不懂！当真正爱上一个人之后，就算是改变了一些什么，这份爱意也不会更改！我喜欢的是那个能对着古今中外的美食侃侃而谈的男人，就算只能存在于记忆中，我也想要陪在他身边！！余下的日子，我会陪他看病、陪他打针吃药、也会研究各种药理膳食——两个人一起努力的话，我觉得到最后不定会发生奇迹！！而且就算没有发生，这一辈子、为了一个人，也值了！”
“您还真是专情啊…”
“呵呵，这是老太婆我除了会做饭以外，为数不多的优点了！”
“那您既然已经知道了这件事，要不要去找张老先生？”
“找他做什么？”
“为当年的事情和解啊！而且万一张老先生现在是独身，我觉得您二老或许也可以一起结伴过个晚年，来弥补一下年轻时的遗憾啊！”
“年轻时的遗憾啊…呵，既然已经造就了，就只能感叹是有缘无分吧！现在都已经是这把年纪了，那些爱也好、恨也好，早就看得比没加调料的蛋花汤还要淡了！”
“这样啊…”
“对了，杜，明起我就要离开苍启了——继续去旅行，继续去品尝其他地方的美食！这几因为你的手艺太好，我差点儿就乐不思蜀了！”
“谢谢您的夸奖。那祝您旅途愉快，有空一定要再回来！”杜明贤知道下无不散的宴席，此刻虽然不舍却也只能送别。
“看缘分吧！”
“或许您还能再遇到张老先生呢？”杜明贤半开玩笑半认真地道。
“看缘分吧！不过……”
“嗯？”
林老太似乎想到了什么好笑的，脸上露出一抹狡黠的笑容：“如果真的相遇了，他那时会是怎样的表情？错愕、震惊、歉意、淡然？想想就有趣！哈哈！！”
林老太完，与杜明贤和在外面正在卖【杏仁豆腐】的威廉道了别，看着即将迎来黄昏的空，喃喃道：“如果真的相遇了……老张…你那时会是怎样的心情？”
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