周宗回到南京，带回来熏鸡和用冰镇着的熏千张。
千张切成丝了，只有后面的一部分是捆扎着的。
也有鸡蛋酿，这东西目前南京见不到的，只有广西才最愿意用各种酿。
“终于不用叫人试吃了，那二十个大坛子里面放了什么？”
朱元璋一回到‘家’，整个人便放松下来。
他看到吃食，等着别的菜做好，就能吃了，顺便瞅一眼坛子。
“爹，这是村子给的酱，咱们给他们海鲜干，他们还礼。
信中，咱们酿的酱是臭酱，只不过做得好的情况下，臭酱不臭。
村子做的是酸酱，同样，酸酱不酸。结果口感其实一样。
咱们的酱缸里面有蛆，他们的没樱”
朱标介绍，信中就这么写的。
关键那二十坛子还是豆豉酱，有豆瓣的比没豆瓣的好吃。
“不生蛆好！好！”朱元璋知道做酱必然生蛆，不知道为什么。
“要不要做酱的方子？烤鸭的方子送来，另给了八丸救急用的安宫牛黄丸，所对症状有写。
周宗村子里长提议，可在市舶司设立好的酒楼，赚洋人钱，烤鸭洋人爱吃。”
朱标边边把药取出来，放在桌子上。
朱元璋拿出来明书看，不时点头：“这药厉害，对症可救命，怀孩子的不能吃，哎呀！还有用药和炮制方法。”
朱元璋看到后面吃惊，本以为救命的药很珍贵，不曾想给出来了。
显然人家从未指望拿药来换人情，手掌握着此药，哪个大臣不得掂量掂量？不怕得对应症状的那时无药可用？
“爹，牛黄和犀牛角少，故此村子所做不多，麝香本地有，其他的即便珍珠亦不难寻。”
朱标看过方子，金箔有钱就有，犀牛角属于外来的，牛黄要看运气。
朱元璋放下明书：“叫洋人多运犀牛角，别处去找牛黄，命太医院先试制，送村子验证，药材给村子多送几份。”
他决定做，时刻准备着，有用的臣子和宫里都给，遇到症状赶紧吃。
“又给好东西了？”马皇后端两盘菜出来。
“娘，救命的药。”朱标起身接菜。
“村子里既然能做药，皇家储备的药材，分一些送去，他们不方便去各地买药材。
有药材，他们做出咱们不知道的好药，也会给咱们送。”
马皇后拿起明书看一遍，里面对应的症状中有几个一旦出现，人没就没。
若症状轻，吃这个丸还能养着。
药是真是假，问太医院的人，再找人试试便知，想来对方不会给害饶假药。
朱元璋去洗手，搓香皂：“要送，没药材他拿什么给咱做？巧妇难为无米之炊。”
等他回来，直接用手抓一个熏鸡腿咬一口，待咽下：“好吃，比之烤鸭也不遑多让。”
“方子要了，带药材去要。”马皇后有要的底气了。
……
第二早上，二百人与五十个人赶车到下丘村。
他们属于长期雇工，干到收稻子时回去，收完借他们牲畜种油菜和苎麻，种好了回村子工作。
砖混结构的房子必须熟手，一个月的工夫凭现在的建筑能力，盖不出来村子的建筑群。
二百人精气神有了，东西拿回家算工钱，自己住村子里吃饭，家中省了一个主力的口粮。
时间一晃而过，稻子熟了，下丘村的水稻比别处的先熟，肥追得多，土养得好。
一大群人开始收稻子，外村的主动来帮忙。
从早上开始，人多，到晚上水稻全部收好，挑出来放到晒谷场上。
第二又来，帮忙种麦，两万亩麦，用盐水选种完毕。
前面牲畜拉耧车，后面的人扶着，麦种子掉落进去。
县里的官员过来观看、记录，包括盐水选种的方法。
本地以前没人种麦，气温高，只能冬种。
一般种水稻的田种麦减产，好的水田土壤偏酸性多，麦不适应。
若是加多了碱性肥，到时候水稻又减产。
下丘村的水田被朱闻给调成偏酸一些的，不是微酸。
他就采点附近长着的石蕊地衣，很轻松做出来蓝色试纸，用这个看土壤酸碱情况。
今年村子水稻长势良好，别村的水稻有所减产，干旱影响。
下丘村的水稻比正常年份增产一成半，过来帮忙的外村人和官员看着羡慕。
纷纷追问里长有什么窍门，三里村来帮忙的人最多，里长王栋亲自领队。
之前朱闻去县城时路过三里村的水田，让人去告诉生病了，补草木灰和磷石粉。
三里村的人知道水稻不好，没有办法，只能怪运气，干旱造成的。
得到消息，报着死马当活马医的心态，他们找磷石给弄成粉，又放草木灰。
结果眼看着水稻又渐渐变好，这玩意儿还能救？人情可欠大喽！
这不下丘村干活，王栋叫上村子的劳力帮忙，不要工钱，自己带干粮。
里长啥都不同意，不要工钱行，别的村也不要，到时候借牲口用。
饭不吃，哪有如此待客之道？
至于人情，认就有，不认谁还能如何？
当然，不认人情，下次作物再生病，别来找。
“这个水稻增产，主要由于土好，有的地种稻子就好，有的地种下去不长。
怎么看呢？我这有纸，蓝色的，还有一张画好蓝和红的纸，颜色有深浅。
先看水，把水滴在蓝色的纸上，颜色在中间的位置才校
再把土壤放到水里搅，越浓越好，把这个水再滴在蓝色纸上，比照颜色。
我村水田的就红到这一格，太红的话用磷石粉，变蓝，用鸡粪……”
里长把试纸拿出来给大家看，憨憨做的，那个颜色对照表很麻烦的，憨憨不是太准。
而且这个蓝色的试纸不如红色的，等他抽空把红的做出来，那个需要的东西多。
听里长介绍，外村人震撼，人家种地能量土的颜色？
什么土种什么好，人家知道，量一下还能改。
自己种地就是上肥、上肥、上肥……
“宜长，你这个纸和这么多色的，那个……卖不卖？”
西河村的里长冯贵眼馋，要是知道什么东西适合什么地里长，再知道地是何颜色的，以后自己村子也能增产。
“一文钱十张，买一百张送个表。”
里长出价，其实不要钱也行，他觉得总白给不好。
对方要是免费拿，回去不珍惜，憨憨画表多累呀！
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