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八月枣

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八月应该是一年中较为最热的时候吧,反正在重庆老家这个时候人们一般就不会出去,都会躲在家里与风扇空调做伴。

吃过午饭,在床上躺了一会儿,可是怎的就睡不着。或许是屋外那热情的太阳,有可能是家里山坡上枣树的诱惑。在纠结了半,思考了一下被晒的后果后还是选择出门打枣子。

我们常到果实的时候一般就会用到摘这个字,比如摘苹果、摘桃子、摘橘子等等。但是对于枣子的时候就只能用“打”这个字了。并不是开玩笑的枣子不听话,所以要打。而是~枣子那么多,枣树又有刺,枣子又多在树梢上,你难道还要爬上树然后胆战心惊地摘枣子?所以在这种情况下就只能打枣子了,完全可以打枣子完全是它自找的。

对于打枣子的竿子也是有讲究的,首先竿子不能太粗,太粗就不好举起来挥动更别有时候还需要上树打枣子;其次竿子不能太短,至于为什么就很好解释了,前面到枣子多结于树梢所以竿子太短就够不着啦;当然竿子也不能太硬,这里的硬指的是竿子的摇晃或摇摆度,竿子太硬容易把枣打坏也容易伤树。所以综上所述打枣子的竿子最好选用斑竹,斑竹又轻又长一手可握之,且摇摆度也很大只需要轻轻一挥就可以打下很多枣,对树也没有太大的伤害,所以我们这儿有枣树的人家家里都会有上一块斑竹林,当然斑竹的用处还有很多我就不一一叙述了。

打枣的快乐莫过于躲在树上吃,坐在树干上,吃一个摘一个,那才叫最鲜新的枣,从枣树到口中最多几秒钟的事情,当然是否耐得住知聊折磨那才是最关键最难受的。

竹竿一挥,枣便不停的往下落,这个时候快乐的就是树下捡枣的人们了,在收获的同时腮帮子也在不断地动。当然痛并快乐着也是他们最真实的写照,一个不注意就会被突如其来的枣击中,虽然不是很疼但也有些烦心,这里指的也是树矮的时候或枣较矮的时候,树高或枣高的时候那就不一样了,毕竟重力加速度和地心引力是时时刻刻都存在的。

才打的枣或许还带有阳光的温暖,所以一般才打的枣就会用井水或凉水浸泡一下,洗干净降温的同时还为枣补一下水,不然枣太干了就算很甜嚼着也会索然无味。

泡好枣就是吃了,对于农村自家的枣如何辨别好吃也是一种学问。甜的要找那些半红半青的枣,水分多的就得找那些表面光滑且个头大的枣,像什么干瘪的枣青色的枣虽然红但却很的枣麻点多的枣劝你就不要吃了,虽然并不会有什么不良后果但是却会影响你吃枣的体验。

枣只能在闲暇之余吃上一点,吃多可就会肚子发胀哦。凡事都有一个度,在这个度内大家都相安无事,但一但越过这个度会有什么后果可不是你我就能解决的哦。

枣多在掰玉米(苞谷)后收水稻(谷子)前吃,这个时间点大概在八月,所以枣又可以称为八月枣。

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