“对于初学者来，如果一开始就用硬毫笔，运笔无需多少技法比较省事，因为笔会帮大忙，但久而久之，你就只能使用硬毫笔，一旦拿起羊毫笔来顿感寸步难校相反如果你初学时即用羊毫笔来练字，虽开始时难度大一些，必须用提按换锋的方法才能写出合格的笔画来，但也因此而学会了使用软毫笔的方法，随着联系时间的增加，慢慢就会得心应手、应用自如。这时候你如果拿起硬毫笔来写，会感到轻松好使。”
“古人对于笔的使用也有很多经验之谈，认为初学时不易买很好很昂贵的笔，而主张使用劣笔，因为你如能用劣笔写出好的字来，用好笔就会更称手，写的更好。相反如果一上来就用很好的笔，一辈子就只会使用好笔，一旦遇到差一点的笔就写不好字。”
“从经济角度来，正宗的狼毫笔很贵，好的“大兰竹”要卖一两百元一支，而普通的羊毫笔只要两三元，稍好一点的五六元一只足矣。而且狼毫笔因为笔毫硬，容易磨损，使用时间不长，而羊毫笔软且经久耐用，所以一般的初学者还是买一只羊毫笔经济实惠。”
“毛笔因型制的不同又分楷、中楷、大楷，再大就是屏笔、联笔、斗笔、植笔等。由于各个笔厂的名称、牌号的不同，大也各不相同。初学者可以买一支长锋羊毫笔，笔锋长度在四五厘米左右，直径在一厘米左右，这样的毛笔可以写七厘米见方的大楷字”
“中国的制笔，历史上有侯笔（河北衡水）、宣笔（安徽宣城）、湖笔（浙江湖州）三大中心，如今上海、苏州、北京、成都等地生产的画笔也享有盛誉。目前出产毛笔最有名的地方在河北省衡水市郊边侯店村称为侯笔；另外还有浙江省吴兴县善琏镇湖州，称为湖笔，和江西省进贤县文港镇，称为华夏笔都。”
老戴为了让吴缘更加直观，亲手拆开一个毛笔，介绍道：“毛笔由笔头和笔管两部分组成，笔头按长短部位分为尖部、腰部、根部；按毛层次分为笔锋毛、二锋毛、衬垫毛、披毛。”
“依来源可分为：胎毛笔、狼毛笔、兔肩紫毫笔、鹿毛笔、鸡毛笔、鸭毛笔、羊毛笔、猪毛笔、鼠毛笔、虎毛笔，黄牛耳毫笔等。”
“羊毫类，笔头是用山羊毛制成的。笔比较柔软，吸墨量大，适于写表现圆浑厚实的点画。比狼毫笔经久耐用。此类笔以湖笔为多，价格比较便宜。一般常见的有大楷笔、京提、联锋、屏锋、顶锋、盖锋、条幅、玉笋、玉兰蕊、京楂等。”
“狼毫笔，笔头是用黄鼠狼尾巴上的毛制成的。以东北产的鼠尾为最，称“北狼毫“、“关东辽尾“。狼毫比羊毫笔力劲挺，宜书宜画，但不如羊毫笔耐用，价格也比羊毫贵。常见的品种有兰竹、写意、山水、花卉、叶筋、衣纹、红豆、精工等。”
“紫毫，笔头是以兔毛制成的，因色泽紫黑光亮而得名。此种笔挺拔尖锐而锋利，弹性比狼毫更强，以安徽出产的野兔毛为最好。”
“最后是兼毫，笔头是用两种刚柔不同的动物毛制成的。常见的种类有羊狼兼毫、羊紫兼毫，如五紫五羊，七紫三羊等等。此种笔的优点兼具了羊狼毫笔的长处，刚柔适中，价格也适中，为书画家常用。”
老戴拿着一支笔，把笔头侵入水中道：“。选笔时要挑笔管圆滑挺直的，笔头成正圆锥形，笔锋坚挺，无虫蛀脱毛者。然后用水浸湿笔尖约2一3毫米，并将这部分挤压成扁平状，如果笔毛长短一致，排列整齐，蘸水使其恢复圆锥状后，笔尖在指甲盖上轻轻画圈，不开叉.不扭曲.弹性好.即为好笔。”
老戴把吴缘拉进戴月轩后面的工厂，笑道：“完场面话，给你点秘密，我们戴月轩几十年做湖州毛笔，自然有独门绝技，跟我来！”
后面是个作坊，有七八个工人忙碌着，老戴领着吴缘进来，走到一个工人面前道：“真正的湖笔制作主要工序有笔料、水盆、结头、装套、镶嵌、蒲墩、择笔、刻字等十二道工序，每道工序又有若干道工序，故大工序达一百二十余道之多。”
笔料，主要是将原料毛按长短、粗细、色泽、有锋或无锋等不同特点，分成几十个品种，供制作不同种类、形制、品质的笔选用。
水盆，又称水作工。笔工将浸在水盆中的笔毛理顺，带湿剔除不适合做笔的杂毛、绒毛、无锋之毛等，并整理成半成品的笔头。“水盆”是湖笔制作工艺中，最复杂、最关键的工序之一。
结头，也叫扎毫，水盆做好的半成品笔头，送到这一道工序进行结扎。然后用溶化的松香滴于笔头根部，使笔毛不易脱落。
蒲墩，精选笔管的工序。在逐根的挑选中，把干裂、虫蛀、皮色苍老、粗细不匀的笔管剔除，并按笔的各个品种规格要求，分类选出色泽、粗细、杆长一致的笔管。
装套，包括两个部分。一是装笔头，将经精选的笔管进行挖孔，把结扎好的笔头安装其郑二是为装好的笔配制笔帽。
镶嵌，属于对某个种类毛笔的笔管进行装饰的工序。此类笔一般用湘妃竹、凤眼竹以及象牙、红木、檀木等材料为笔的主杆，再用牛角（后起还用有机玻璃）进行镶嵌，使笔管造型更美观。其中分镶头（笔头端）和镶尾（笔尾端）两种。
择笔，又称为修笔。是湖笔工艺中的关键技术环节。择笔是对前面工序形成的半成品毛笔，进行最后检验并修整的工序。笔工要将影响内在和外观质量的笔毛剔除，并将笔头整形，最终达到尖、齐、圆、健的品质要求。
刻字，在笔管上刻上各种字体。比如笔的品名和生产厂家的名号等等。
吴缘有些咋舌，真没想到一个看似简单的毛笔，其中有这么多学问，令人惊讶。(未完待续。)
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