煮沸的已然能当做豆浆直接喝了,明谨儿将剩下的都给盛了出来,沈家人每人一碗。
原汁原味儿的豆浆喝多了,便有些想念加了糖的。
明谨儿将陶碗放下,模具里的豆浆已然在表面结成了薄薄的一层,她再用削好的竹片往下头一挑,速度极快地抬了起来。
一块儿豆腐皮便呈现在众人跟前。
只是如今还是湿的,便软塌塌。
明谨儿心翼翼将竹片转移到了灶房,搭在木盆上头,豆腐皮悬空着。
“等晒干了,便是豆皮了。”她对着一直细心观察的刘氏与沈大哥如此道。
“那模具里头剩下的……”刘氏看了眼,有些可惜。
“还能接着做,咱们这模具不够低矮,一筐子许是能做好几片。”明谨儿解释了句,旋即便让刘氏自个儿试了试。
头次提起来时,还不到时候
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