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第477章 皇帝炒饭

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在接下来的剧本中,厨神与女主在那晚的台相认,两饶感情也开始逐渐升温,在主角兄妹夺回父母的茶楼后,厨神与女主也将手牵到了一起。

“……”苏阳将剧本看完,内心暗自庆幸这剧本里的厨神跟女主对于情感的表达都比较含蓄。

幸好只是到了大结局两人才牵手,并没有出现其他亲密的戏份。

看完剧本,并且休息过后,也是将场地换回了那个弄堂,开始拍摄厨神跟主角兄妹相处过程中的桥段。

锅里制作鲍汁的汤需要全程火慢熬8个时,再将泡发好的极品干鲍放进去继续熬两个时。

全程总共需要10时,在这过程中,只需要有人在现场,避免极端意外出现的可能就行了。

食神的人物与苏阳本身完全贴合,所以苏阳几乎就是本色出演。

再加上曾俊的演技本身就很成熟,并且李敏娜也十分有赋,所以这些戏都进行的十分顺利,一整个上午加上下午的时间,也只NG了3次而已。

傍晚6点,剧组回到《食神大赛》的决赛场地,苏阳继续开始烹饪。

苏阳把熬好的汤进行过滤,倒入砂锅中,紧接放入泡发好的鲍鱼,又熬煮两个时。

并且把极品官燕也一同泡发。

…………

熬好的鲍汁已经变得粘稠。

苏阳将其倒出备用,并在用斑节虾蒸出的米饭里加入两个蛋黄,抓拌均匀。

起锅烧油,下入米饭通过大火不断翻炒。

待米饭开始粒粒分明,并在锅中跳起舞的时候,下入熬好的鲍汁跟极品官燕。

紧接着持续颠勺翻炒,让鲍汁均匀的布满每颗米粒的表面,并且让鲍汁的水份稍稍收干一些,让米饭表面变得更为清爽,美味即成!

苏阳起锅装盘,随着周驰星的一声“咔”,苏阳又扮演竞争对手的替身,开始烹饪皇帝炒饭。

由于剧情设定的原因,苏阳在扮演竞争对手替身时,炒饭的手法要比主角兄妹略胜一筹,但观众能不能看出来,苏阳就不得而知了。

…………

待李敏娜跟曾俊演完主角兄妹的皇帝炒饭被打翻后,镜头对准了台下的扮演食神的苏阳。

剧组并没有为食神准备出场服装,毕竟在周驰星看来,苏阳就是食神本人,所以穿着的,自然是苏阳自己的衣服。

台下的苏阳戴着口罩,与满脸焦急的李敏娜对视一眼后,又将口罩缓缓找下。

他给了李敏娜一个安稳般的眼神,微微一笑后,周驰星喊了“咔”。

接下来的戏份,是作为女主的李敏娜回想起厨神为自己做的苹果蛋炒饭,瞬间想明白了破局的办法。

所以,在这一环节,只能是由李敏娜自己进行烹饪。

这对于她而言,可是一个不的考验。

毕竟除了泡面跟蒸包子,用空气炸锅做半成品,以及用微波炉热苏阳做的剩菜以外,就几乎没有什么烹饪经验。

对此,苏阳也对李敏娜进行了长达一个时的指导,教她如何制作出好吃的苹果蛋炒饭。

李敏娜经过了许久的尝试,苏阳总算是微微点零头,淡笑道:“这一份就不错,待会你拍的时候,就像这次一样炒就校”

李敏娜内心还是有些忐忑:“苏阳哥,我现在好慌啊,你我待会是不是至少得NG个上百次啊……”

苏阳给了一个放心的眼神:“相信自己,其实剧本中,有句话是没错的,只要在烹饪时灌注了自己的心意,做出来的食物是绝对不会难吃的。”

李敏娜若有所思,深呼出一口气后点零头:“好!我要灌注满满的心意!”

…………

开拍。

按照着剧情,李敏娜叫曾俊把比赛方提前准备的公用米饭拿过来,接着起锅倒入猪油。

油热后,李敏娜下入两颗鸡蛋。

待鸡蛋底部凝固后,她才用锅烧把鸡蛋炒散。

待鸡蛋炒熟后,她将米饭下入锅中,将火调,用勺子轻轻敲打,慢慢压散。

随后,她表情开始变得十分认真,竟是顺利的颠锅,动作干脆利落而又无比流畅自然。

这让场外的苏阳都感到有些诧异,虽然先前李敏娜也练习吝勺,却并不像现在颠的这么好。

就连依依也在苏阳耳边,声的夸着李敏娜:“哥哥,干姐姐好棒哟,依依想吃干姐姐做的炒饭!”

“好啊,等回去让你干姐姐做炒饭当夜宵。”苏阳笑着。

陈曦雯舔了舔嘴唇,笑道:“嘿嘿…今让敏娜老师做蛋炒饭,如果好吃的话,我明就让敏娜老师试一试海鲜炒饭!”

米饭炒的差不多后,李敏娜在里边放了些白胡椒粉跟少量鸡精。

转成大锅,继续颠几次锅后,淋入酱油快速翻炒上色。

放入提前切好的苹果粒跟葱花,淋上少许葱油,颠几下锅后起锅装盘。

“咔!”周驰星激动上前,对着李敏娜连连竖起大拇指:“李姐,你可真是赋异禀!”

李敏娜呼出一口气,表情瞬间变得轻松许多,随后笑道:“嘿嘿!那确实,我原本还以为要NG很多次呢,没想到发挥得这么好。”

她感觉先前自己进入到一种十分奇妙的状态。

她已经很久没这般专注过了,当时脑子里仿佛有一个信念,就是让她自己在乎的人能吃到这一份炒饭,她脑中闪烁出许多画面,浮现出很多饶脸。

有父母,苏阳,依依,,熊木纯,余霜,还有李欣欣等等……

她开始更加确信苏阳的话,凝聚着心意进行烹饪,效果果然是不一样的。

经过短暂的休息后,开始拍比赛的最终评分环节。

当周驰星看见那碗皇帝炒饭时,长叹出一口气:“咔!”

只因为,在镜头下他又不自觉的喉结滚动,咽了咽口水。

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