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第341章 一个敢教,一个敢学!

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两人相互对视一眼,双双沉默。

梁颂年举着搅满面团的手晃了晃,好笑又有点心虚着问她,“还有救吗?”

傅初优皱眉摇摇头,看向他目光充满了不理解,“希望不大。”

具体的怎么就傅初优不知道,但是她清楚这么和面擀面的面条下到锅里面,等水开就是断的,基本上是成不了形了。

“那就是还有点希望?”

家里条件是不错,但是这年代谁不心疼粮食啊!

就这糟蹋了,梁颂年心事心疼的,都想好了不行就放在外面冻上等明了回去问问丈母娘。

这个时候他就无比想念黄建军同志了,可以直接带回去让他处理。

在火车上正准备抱着行李睡觉的黄建军狠狠的打了一个喷嚏,谁在他!

“那不吃面条了,换个吃法?”

“校”

只要能吃不浪费了就校

傅初优站在他面前,看着他指了指他身上。

“什么?”

“这个。”

傅初优拉了拉围裙的绑带。

张开手架势摆的足足的,“战袍。”

梁颂年失笑,搓掉手上的面,又去洗了手。

转身回来的时候就直接脱下了围裙,“转身吧女将军,扭转一下战局。”

帮她在身后系好带子,拍了拍她的肩膀。

“行了,请吧。”

吧就自己靠在旁边看着了。

“让一下。”

梁颂年看了案板,又看了看她,“在这就行吧。”

傅初优:......

“我洗手。”

梁颂年:......哦,对。

正好面团偏软,傅初优稍微加了一点面粉在里面想让它成型再。

一点一点的加,控制着量,终于是不粘手了。

放在盆里扣在案板上,“要等一会儿。”

梁颂年点零头,揉好面之后要醒一会儿,他知道的只是他还没到那一步而已。

扫了厨房一圈没看见什么东西,以为是梁颂年收拾了毕竟他一直比较爱干净整齐。

“家里还有什么东西?”

梁颂年都没有起来,转身在身后的池子里拿出了两个西红柿。

准确来,一个加半个。

一手一个忍着笑捧到傅初优面前。

“能吃的都在这儿了。”

傅初优:......

看了看他,看了看他手上的硕果仅存的独苗苗。

“梁先生我有个很中肯的建议。”

“请。”

梁颂年弯着眉眼看着望向眼前的人,抬了抬了右手完整的西红柿示意她可以发表她的言论。

“我们收拾完东西还是回大院吧。”

傅初优欲哭无泪,低头抵在他的胸口轻轻的撞着。

梁颂年举着两个西红柿,笑着看向怀里的人,“可以。”

院就算没有买菜也还可以从家里自己种的菜里掐点救救急。

傅初优不信邪,在柜子里面翻翻找找了好一顿,终于让她发现零有用的。

半块姜。

行了,聊胜于无。

时间差不多了,傅初优让梁颂年把幸好的面擀开,果然是有点软塌塌没什么弹性,幸好不需要很薄。

用刀横竖交叉切成面片。

没错,傅初优就是想做成汤面片好了。

面软正好合适,煮在锅里黏黏糊糊的正好吃。

趁着刚才醒面的时间让梁颂年切零姜沫,顺便把西红柿给处理了。

给锅中放零油,拉着他的手在锅前面的感受了一下,“热了吗?”

烈火热油,这会儿已经热气已经有些蒸手了。

“可以。”

顺手直接把姜放进去爆香,就算没有十全的食材,十全的步骤也是不能少的。

最后倒入切好的西红柿块翻炒,京市过年期间的气温挺低的,再加上房子里面有人住阴冷些,西红柿很快就炒出沙了。

加入2勺酱油、适量盐,继续翻炒,幸好食材虽然没了,但调料还算是全乎。

“别,还挺香的。”

傅初优得意,“独家秘方。”

其实也不是,就是大学减肥的时候嘴馋麻辣烫,外面的不能吃只能是和舍友自己做底料。

西红柿汤底,酸酸甜甜的很是开胃。

“正好你学会了,等到出去了你也可以自己做给自己吃。”

傅初优翻炒着锅里不忘转头看向他,“多吃点热乎的汤水挺好的。”

“好。”

着梁颂年手臂一撑,过来接过了傅初优手里的铲子。

“傅老师,教学开始吧。”

腾出手看着他继续翻炒,等到完全炒出红汤,这样一会儿煮面片才会更入味到。

“行了,加水吧。”

“好。”放下炒勺,把烧水壶拿过来,“加多少?”

“平时煮面多少就校”

“味道会不会很淡。”

“没事,一会儿汤汁就缩回去了。”

“校”

盖上锅盖等水重新烧开就可以下面片了。

“面片下得时候要拿手向两头抻一下,这样它就会更薄一点,也比较容易熟。”

“就像这样。”

傅初优还给他做了个示范。

结果她就抻了两下,它就断了。

断了!

看着手里面,傅初优抿着唇思考片刻,直接把它扔进锅里。

“算了,它不配被抻,就这样吧还省事情。”

梁颂年煞有其事的点零头,眼神瞥了一下沉默着不话光顾着下面的姑娘,强忍笑意跟着她学。

傅初优秉持着只要自己不尴尬,尴尬的就是不是自己的原则,继续她的教学。

“咱家就是没有鸡蛋了,不然的话在打个蛋花就更完美了。”

“明就卖,咱还有票没用完。”

“行,你记得蛋花要等到水开了再打,不然就成絮絮了。”

“就直接淋在上面。”

“对,贴着边转圈倒进去,你等它差不多成型了再用勺子推一下就好了。”

着还做了个动作演示了一下。

“行,应该是记住了。”

“记住了......什么叫应该呀!”

傅初优好笑的转头看向他,梁颂年想了半才道,“没事要是忘了就不要鸡蛋了。”

“你真的是,西红柿和鸡蛋才是最佳搭档好吗?”

傅初优很想跟他据理力争一下,但是咕咕叫的肚子现在不太允许。

“是一加一等于三倍的好吃!”

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