第二，苏禾跟他爹把自己堆肥的方法告诉村里人。通过他们自己家庄稼使用，肥力挺好收成不错。当时村里有人看到还很羡慕庄稼的长势，不过就以为他们家地犁的好，家里有牲口帮忙。
苏禾爹觉得可以，这不一过年马上就开春，开始新的种植，现在正好堆肥，到春犁地施肥，然后下种子正好。原来不是因为自己也不知道堆的肥怎么样，这次秋收完比平时多大概一成，这就相当好了，他们还是半截施的肥，如果从开始就把肥都施好，也许会收更多粮食。
苏禾和她爹了自己路上的担心，如果村子里人都不富裕，就是不用外敌侵入，遇个灾也能把他们灭个大半。不如趁着自己家这一年来总结出的经验，教教大家都能过上好日子，多攒下一些粮食和钱，这样就能一起共同御敌和抵抗灾。
还有就是，今年苏禾还跟她爹了在地边都种上豆子，在种一片芝麻，芝麻苏禾在城里买种子的杂货店找到的，当时可把她高兴坏了，这是好东西，店家告诉他们叫胡麻。他还告诉他们胡麻春就可以播种，九月份可以收获。如果收获了他的店还管收，价格会很公道。
苏禾当时跟苏禾爹商量，店家掌柜的胡麻这个自己吃和卖都可以，这个是个好东西，只不过他们这里种的不多。他们国粮食还不够吃，很少人种这个，即使知道能吃，那么点也不如粮食好。所以根本就没有人愿意种。苏禾就想起自己原来国家穷的时候，大家都知道养猪挺好，但是猪吃的多，就没人愿意养。他们家现在不缺粮食和钱，现在可以试试。
就跟现在也一样，村里人自己都吃不饱，谁去养猪。养个鸡都是养几只就不少，再多养不起，不像他们家，有他们自己养的地龙，就是从淤泥地里挖的。顺便在自己里鸡圈旁边挖了一道沟里边放的就是淤泥和蚯蚓，上边铺的烂菜叶子。不定时的就翻翻地，鸡自己就可以通过旁边的缝隙吃到。没有了就再去挖点放进去，它自己还在不断繁殖，他们家的鸡下蛋就比平时多而且也大。
其实苏禾知道苍蝇养蛆多的方法，但是想想就受不了，还是打住这个想法。蚯蚓还能接受，苏禾几个哥哥就可以完成，他们经常去河边淤泥地里挖蚯蚓。后来跟着他们的孩儿也去挖，不过大部分家里养的鸡都不多，挖不了多少。那长长的河边，可以随便让他们挖。
苏禾家搬了新家，后边院墙处又多垒一处鸡圈，让他们家可以多养几只鸡，今年他们家鸡蛋和鸡都没少吃，苏禾觉得，明年光是卖鸡蛋和鸡，家里就又能多一笔收入。他们家终于可以实现吃鸡蛋和鸡肉的自由了，生活质量又有了新的突破。
苏禾爹也不藏私，直接去把村长找过来，让他看看自己家怎么养鸡和怎么堆肥。村长一到他们家看到那鸡在院子围的鸡圈里来回跑着，院子一点也没有鸡屎，就知道这个方法真好。后来又看到鸡在吃外头两边的淤泥里的蚯蚓，就更觉得好了，这可能省很多粮食，虽然鸡吃的不多，但是下蛋的时候，多少也得野菜拌一点糠给它们吃吃。
放到外边野地里，现在这个年景，人一时看不到，鸡就找不到了，那可是一大块肉。所有谁家都跟宝贝似的，放在自己院子养着，就是太脏了，这毕竟是鸡又不是人，到处拉屎到处跑也真是不干净。这个鸡圈围的好，又干净鸡也不闷的慌。
等看到堆肥坑，听鸡粪还可以用来堆肥，就更高兴了。这是一点也不浪费，虽然他们原来也不浪费，但是没有这个堆肥坑好啊！随便找点烂树叶，在把灶膛里的草木灰和这些粪都放到一起，就可以沤出好肥，这可是大好事，原来只是以为苏家地里收成好是因为有牛，现在才知道是人家会堆肥。
村长一高兴，立马喊村里每家每户当家的人过来看看苏禾家里的鸡怎么养，还有就是让苏禾爹再给他们好好讲讲怎么堆肥、怎么养鸡。
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