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第一百六十五章 贺礼

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由于如今家中日子过得红火,锅中的油放得也比以前多了许多,徐秋怡将打好的鸡蛋倒入油锅中,瞬间便散开了,随着鸡蛋的颜色逐渐泛起金黄,煎鸡蛋的香味也传入了三饶鼻子里。

三人都还没吃早饭,闻到这香味都忍不住深吸了一口气,不约而同道:“好香啊!”

徐秋怡呵呵一笑,用筷子夹了一块鸡蛋放在碗中,让九和徐向晚两人先尝点看味道如何。

如今不缺吃食,九和徐向晚两人便也都不客气,一人用筷子夹了一块吃了,剩下一块留给徐秋怡。

“姐,你这煎鸡蛋的本事越来越好,简直比外面那些吃铺子的煎得还好。”徐向晚吃得连连点头,觉得自家姐姐越来越能干了,一个简单的煎鸡蛋都能做得这般美味。

徐秋怡煎的鸡蛋香脆酥松,主要是在打鸡蛋的时候往碗里加少许清水和盐调匀,这样煎出来的鸡蛋味道均匀,同时也很酥松。

徐秋怡听到这里,便顺口道:“真要是比外面吃铺子好吃,我也去开个吃铺子去。”

这话得徐向晚双眼一亮,瞬间来了兴致:“姐,要不咱们真开个餐馆去?”

九却摇了摇头,不赞同道:“不妥不妥,开餐馆都是男人和那些讨生活的婶子们做的事情,你们女孩子家家的哪里能做那个!”

徐向晚想了想也觉得是这么个道理,城里不同于乡下,在这里只有走投无路的穷苦人家女子才会出来抛头露面,否则便会引来流言蜚语,对名声有碍,直接影响将来的婚嫁。

不过,徐向晚还是不想就这么轻易地放过这个赚钱的好机会,想了想又道:“如今咱们手中也有了余钱,要不咱们也在城西盘个铺子做点生意?”

徐秋怡不擅长经营之道,便笑着道:“这两哥哥就要回来了,你要是真想盘铺子,可以等哥哥回来后与娘亲一起商量商量。”

徐向晚点零头,知道现在想也没用,便先放下了这个念头,专心和大家一起准备寿面去了。

鸡蛋煎好后,徐秋怡先将鸡蛋装进了盘子里,然后就着锅里的油放了虾仁、肚条、鲜笋一起炒熟,然后加入适量的清水,焖了大概一刻钟待鲜味飘出来的时候又将煎鸡蛋倒入锅中,又煮了大约半刻钟。

此时,锅中的汤已经呈现奶白色,浓郁的香味充斥着整个厨房。

徐秋怡这才抓了一把面条均匀地洒在锅中,用筷子搅了几下,待面条快熟了便让九将灶膛内的火熄了。

不一会儿,徐秋怡便用筷子将面条挑入了碗中,再用汤勺将虾仁、肚条、鲜笋、煎蛋舀了铺在面上,最后才洒下细细的葱花,一碗色香味俱全的三鲜鸡蛋面便出锅了。

姐弟三人一起将三鲜鸡蛋面送到张氏房内时,张氏已经梳洗好准备到厨房去做饭了,此时见姐弟三人一起过来,脸上顿时惊诧道:“今日怎的都起得这般早,竟是连早饭都做好了?”

“娘,今日是您的生辰,愿您芳体安康,诸事遂心。”待徐秋怡将寿面送到张氏手中后,姐弟三人同时向张氏祝贺道。

没想到姐弟三人起这般早竟是为了自己的生辰,张氏瞬间鼻子一酸,眼圈也是随之一红。

这是张氏自打嫁入徐家之后过的第一个生辰,心下既是惊喜又是感动甚至还有些酸涩,可以是百感交集,张了张嘴想些什么,却是一个字也不出来,只得一个劲儿的点头。

这么多年没有过过生辰,张氏对生辰早已经没有任何期待,今日压根儿就没想起是自己的生辰,于是便与平常一般起床梳洗,没想到自己的儿女们竟然给了自己一个这般大的惊喜。

“娘,赶紧吃面吧,这是咱们姐弟三人一起为您做的三鲜鸡蛋面,您尝尝看味道如何?”徐向晚看着愣在当场的张氏,笑嘻嘻地催促道。

“是啊!娘,您再不吃的话,面就该糊了。”徐秋怡也跟着。

九开心地拍着手围着张氏转了一圈,邀功道:“娘,今日是我烧的火,姐姐我火候控制得很好,煮出来的面特别香,您快点尝尝看!”

张氏抽出手帕假装咳嗽了一声,悄悄地拭了拭眼角,笑着道:“来来来,咱们母子几个一起吃。”

三人连忙摇头,徐秋怡便:“娘,锅里还有汤头,面条也还有不少,我马上去煮了来,你先吃着,我那边一会儿就好。”

这是孩子们的一片真心,张氏自然不好拂了孩子们的意,便象征性地吃了两口,只觉得今日的面条简直比以往吃过的任何东西都好吃,在孩子们的殷切期盼下又忍不住多吃了两口。

锅里的汤头本来就是热的,徐秋怡只加了一灶火,便又煮了三碗面来。三金老人一向起得晚,徐秋怡怕面放久了会糊,特意将汤头留了起来,待他醒了之后再重新给他下一碗。

三碗面都端上来后,一家人便去了饭堂,坐在桌子上一起热热闹闹的吃起了张氏的寿面。

由于汤头好,这面本就鲜美,再加上一家人都格外开心,这面吃在嘴中简直堪比美味佳肴。

吃了早饭后,徐向晚从房里取出了一个锦盒放在张氏面前,笑嘻嘻地道:“娘,这是我特意给你做的养颜水和养颜膏,擦在脸上保准比胭脂水粉更好用。”

这是徐秋怡这段时日的新成果,和护手膏一般都具有美白嫩肤除皱之功效,不过这个却是用在脸上的。

“养颜水是什么?”张氏还是第一次听水还能往脸上擦,水不都是用来洗脸的么?擦在脸上能有什么用?

徐向晚一时半会儿也不清楚,只是简单地解释了几句:“养颜水和养颜膏是配合起来用的,二者配合起来能起到更好的效果。比如土地,如果只给土地倒稀泥巴,打湿的是不是只是土地的表层,但如果咱们往土地里浇水的话,土地的深层就能浸湿?如果将土地的深层浸湿后再倒上稀泥巴,地里的水分是不是能保持得更久?同样的道理,咱们的脸就好比是土地,先抹上一层水让脸颊更加水嫩,再擦上养颜膏给脸颊保湿,如此一来,咱们的脸就能整日都水水嫩嫩的。常年以往,必然能够使肌肤更加娇嫩。”(未完待续。)

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