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第470章 卤肉YYDS

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顾桐晚这边带了一些卤好的下水送去给蔓姨,有猪肚、猪大肠,还有一些的猪肉的其它部位,猪蹄跟猪脸。

其实这一次带过去还想跟老板娘谈个合作的事情,她想着自己那个蔬果店面积有限人手也有限,熟食类的产品不能也不好一直放在果蔬店,她最终的目的还是想销掉空间内囤积的蔬菜。

老板娘的招待所本来就有餐厅,可以先部分的供应一些熟食,当然价格可以定制稍高一些,毕竟能去餐厅吃饭的人经济能力不会太差。

龟车前面挂着十几斤的各种肉,另外还用一个袋子装了一些汤汁,稍微好点的部位留着给她们吃,稍微差一些的部位则可以加入餐厅的播,至于价格就需要老板娘根据店里的情况去定,顾桐晚打算十斤左右的卤肉按照市场价高出百分之三十的价格去跟老板娘谈价。

目前市场上的变异猪肉做成的卤肉价格为每斤一百五十积分,肉干跟腊肉的价格为每斤一百八十积分左右,顾桐晚打算每斤卤肉卖出两百积分这样,十斤肉一共能赚两千积分,但这些肉都是一些不算太好部位的边角料,而且还是变异后的猪肉,所以这个价格倒也有赚头。

这段时间气逐渐转凉,中午大概能有二十几度,不过正午的阳光不算很大,有时候整个空都是阴沉沉的,但也没有下雨的迹象。

气象局这边每日更新的气预报里只提到未来一周内气温可能会急转直下达到十几度,如果这样的气温持续下去,很可能会在半个月甚至在一周之内进入冬季。

江城虽然是个南方城市,但气温偏湿冷,每年冬的时候特别的难捱,湿度大容易出现回南,这边中老年让风湿腿疼的人特别多,且家里大部分都要备着除湿机,很多北方人习惯了零下二十三度的低温,但初来江城却被这边冬三四度的湿冷劝退,这里的冷不像北方是干冷,北方的冷犹如冷冽的刀子打在皮肤上令人疼痛,而南方的冷像是化骨绵掌,一点点的渗透到体内,最后能冷得让人躲在被窝里怎么捂都捂不暖的那种。

还记得上一世雪上加霜的是极寒来的时候她因为被污蔑盗窃物资被赶出了救援中心,那会儿又赶上江城下雪,到中午的时候雪就融化了,原本身上的雪霜全化成了水,身上仅剩一件的棉衣外套也变得湿漉漉的,穿在身上不仅没有保暖的作用反而愈发的冷了。

大概是几年前那一场前所未有的极寒让人类体验到了前所未有的恐惧,极寒来临的那几年,全球人口至少减少了十分之一,比起极热与大地震时期极寒给饶绝望更直观也更绝望,所以才刚稍微降温,商业街以及外圈的一些店铺就已经想着办法做起来木炭生意。

大部分的木炭都是从北边大森林里生产的某种松枝燃烧后得到的,这种木炭的特色就是耐烧,与普通的木炭比起来燃烧的时间能延长1-1.5倍,价格方面还算是合理,正常时候卖的话一般是十五积分一斤,基本上一个家庭一用一斤就足够了,饶是如此还是很多家庭买不起或者不舍得花那个钱,宁愿趁着气稍微好的时候跑北边大森林砍伐。

北边的植物大部分是异化过,砍伐的树木只要没有连根拔起,一般只需要4-6个周期就能成长为1-2年的树木,三个月就可以得到一棵七八米高的大树,基本不会担心因为过度砍伐后造成的森林生态破坏,甚至因为当心北边大森林向两侧蔓延,基地甚至还会鼓励基地居民组团到森林安全区域进行适当砍伐。

基地内卖木炭的商贩就是看到了木炭在市场上的缺乏所以才抓住商机,甚至成立了专业的砍伐团队前往森林作业。

这种木炭在内圈只有稍微靠近外圈的商铺才会有销售,毕竟在内圈大部分人已经用上厨房家电,再不济也有煤气,区内不允许生火做饭,除非像顾桐晚这样有自己的独立院才能在院子里生火,而一般的住宅区考虑到火灾隐患是不允许在室内燃烧东西的,不过悄悄在家里烧炭倒是可以,就是容易一氧化碳中毒。

顾桐晚已经提前跟老板娘自己要来一趟,这边老板娘吃过午饭后就在客厅开着电视看上面播放的老电影。

经过上次的恐袭事件后,招待所暂停营业了好几周,前才刚开始恢复营业。

住在楼上的那对老夫妻这一段时间一反常态变得闹腾起来,尤其是那个老妇人下楼的时候总是气呼呼的样子,而老头成皱着眉也不知道在想什么,不仅如此,最近进出招待所的人也逐渐变得多了起来,多以三四十岁的中年男人为主,且都是直奔着老妇人那间房,不过每次出来都很快,十来分钟就下楼了,且每一次那些人都会是老太太的亲戚,譬如是老太太的侄子、外甥还有是表弟的,一周内大概来了三个不同的人。

原本老板娘还以为这老妇人有啥不正常的行为呢,可上次特意经过她那门口停留了好几分钟。

房间里倒只有断断续续的谈话声,但具体了些什么就没办法知道了,而且老板娘趁着这对夫妻出门的远远瞥了一眼房间,房间里黑乎乎的永远没有开灯的样子。

不过这些都不是老板娘觉得奇怪的地方,最令她想不通的是,这对老夫妻一开始是为了不给家里添麻烦才出来住的,但前段时间这老头又漏嘴,唯一的儿子早就在末世第二年就死在了极寒时候。后来老板娘问那老妇人,那老妇人才是自己老伴年纪大了记性错乱,死在极寒的并非是他们的儿子而是干儿子。

除此之外这对老夫妻从不让人进里边打扫卫生,招待所这边住宿每的清理垃圾时一般是在上午十点半,但这对老夫妻从住进来开到现在一直不让丽跟蓝岑入内,甚至还跟老板娘隐晦的提出他们需要独立空间,再三强调他们外出的时候不允许任何人进入。

如果不是当初老板娘坚决反对他们换锁,老板娘也不会发现后面的事情,当然了,这些暂且只是后话。

顾桐晚骑着龟车出去的时候发现外圈两侧街道的商铺都已经早早的挂出了入冬的大衣跟物料,有保暖内衣还有各种暖炉,甚至还有可以灌水的暖手宝。

眼下已经是一月中旬,如果按照正常情况早就入冬且进入比较冷的时候了,但眼下在华国范围内温度都处于恒温的情况, 即便是最冷的北部此时的气温也仅仅只有零下十度,跟往年最冷时候早就进入的零下四十度有巨大的温差。

即便是如此大部分人还是惧怕极寒,从十二月份开始很多商贩就在计划准备各类御寒产品以保证寒冬来临的时候货源充足大赚一笔。

顾桐晚停下来特意询问了一番,普通木炭现在还是十五积分一斤,但是好一点的荔枝木跟松枝木炭分别卖到了二十五跟三十积分一斤,不过稍微贵一些的木炭除了耐烧之外烟也少,更适合在室内燃烧。

顾桐晚还看见各种保温产品,譬如保温壶、毛毯、保温饭盒甚至就连二手的电热毯也在销售,就是价格比较贵,90*150cm规格的二手电热毯就要将近六百多积分,相当于外圈居民一个半月的工资。

不过这些产品目前在自己的空间仓库里都有储存,当初在百货商场零元购的时候她疯狂地扫货,也网购了一批御寒产品,光是一次性的暖宝宝贴就有将近五千多贴,完全是怕了极寒的时候那种冷到刺骨的疼痛了。

开了将近四十分钟的电动车终于到了许久未来的招待所,此时招待所外头已经挂上了新的招租广告,单日住宿30积分一日,月租450积分不含食宿,含食宿两餐月租650。

价格倒是跟以前差不多,没有太大幅度的涨价,外墙涂着一层新的油漆,听丽过酸雨期的时候外墙被腐蚀严重,老板娘担心影响客房出租所以特地去买了新的油漆重新让人刷过,就连房顶跟门窗也花了大价钱换上了防强酸腐蚀的材料。

“晚晚,一段时间没瞧见你,咋觉得你这丫头越发的水灵了?”老板娘一看见顾桐晚就啧啧称赞,但眉眼都是莞尔笑意。

“蔓姨,你也越来越漂亮了。”顾桐晚将车推到院子里,一边笑着回道。

老板娘当然喜欢别人夸赞自己,脸上的笑容越发的灿烂,看到她手里拿着的袋子后立即接过去,“这就是你拿过来的卤肉?赶紧给我瞧瞧。”

卤肉还有些余温,摸起来十分的暖和,老板娘只稍微打开一条缝一股霸道的麻辣味便窜入鼻间,下一刻便立即抬高声音:“丽,去厨房拿砧板跟碟子过来。”

此时因为过了饭点,餐厅里并没有其他人,几个人干脆围着桌子坐下。

丽这边很快就拿了砧板、刀子跟一个大碟子过来。

老板娘心翼翼的打开袋子,此时香味顿时涌出,花椒与麻椒以及肉香很好的综合在一起的香味勾引得肚子里的馋虫都要跑出来。

“蔓姨,快点儿,我都馋了。”向来沉稳内敛的蓝岑也忍不住催促着,眼睛更是紧紧地盯着眼前的肉块。

“姨,别等了,赶紧的。”丽咬着唇,脸上满是难耐之色。

老板娘真是好气又好笑,“你们两个馋猫,之前店里卤肉的时候你们偏不愿意多吃一口,这回晚晚带过来倒眼巴巴的,不知道的还以为我苛待你们两个不给吃饭呢。”

听到这话丽立即抗议道:“那可不一样,店里张叔做的那个能叫卤肉么,那肉骚得很,而且就只有盐味跟一点儿辣味,完全压不住变异猪肉的味道,我反正是吃不了,吃了就想吐。”

旁边蓝岑也点点头:“那个骚味是浓了一些,平时爆炒的时候还好,用来卤的确不太合适,店里过来吃饭的人都不太喜欢点卤肉,上次张叔卤的现在还有五六斤在冰箱里冷冻呢。”

“行了行了……这话可别让张叔听到,省得以后没人给你们弄好吃的。”遂又顿了一下,声音逐渐压低:“不过上次的卤肉的确难吃,我也吃不下,还浪费了不少好肉。”

老板娘拿出来一块大概两斤多的卤肉,这一块是靠近猪背的肉,她特意分开的,来之前就跟老板娘,黑色塑料袋里稍微差点儿的肉是专供给餐厅的,黄色塑料袋里的肉是特意拿过来给她们几个人吃的,尤其里面还卤了不少的猪肚跟猪舌这种特别好的部位。

黑色塑料袋里的猪肉除了不是特别好的肉外也是此前在肉联厂买的变异猪肉,所以味道会更重一些,但经过浓郁的香料卤煮后味道能减少七八分。

肉切出来满满一大碟,丽跟蓝岑首先迫不及待的伸手捏了一块往嘴里塞,刚入嘴香辣味立即刺激整个味蕾,随即铺展开来的是鲜嫩多汁的肉香。

“绝了,晚晚,你这手艺真没话,要不是你家太远我真想去蹭饭吃。”丽一边吃一边摇头,脸上充斥着幸福福

老板娘内心想着有那么夸张么,于是也捏起了一片尝了起来,结果这一吃就停不下来,一连捏了五六片送到嘴里才打开另一个袋子,袋子里的肉看起来差不多,于是她割了一块心的品尝,这次眼睛划过诧异。

如果方才的肉还有点变异肉的怪味,那么黄色袋子的卤肉则是百分百的猪肉香味, 她也下过不少饭馆去试吃,还真就第一次吃到能完全处理好变异猪肉那股特殊骚味的,当然她更不知道她吃的实际上是没变异的猪肉。

老板娘当下决定一定要跟顾桐晚合作,不过先前顾桐晚就卤肉不能长期供应,大概一个月只能供应十斤,至于怎能分配由老板娘自己决定。

实际上老板娘很想自己全把肉给盘下,但顾桐晚却笑着:“都不是啥太好的肉,真想吃的话我给你一些香料,你让张叔去料理,这卤出来的肯定要比我好。 ”

就在敲定好合作的事情后,门外一个中年男人迈着急促的步伐进来,似是闻到了肉香味,便顺着味道将目光转向餐厅这边,待看见顾桐晚的长相后目光一顿,就像是看见了什么稀罕玩意儿,目光逐渐变得欣喜起来。

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