穿越70:小知青下乡生活美滋滋

圆圆子爱偷懒

首页 >> 穿越70:小知青下乡生活美滋滋 >> 穿越70:小知青下乡生活美滋滋最新章节(目录)
大家在看 独家挚爱,总裁低调点 葫芦成精后,种田发家燃爆异世 古穿今进娱乐圈嫁豪门 票证年代的日常生活[空间] 古玩之金瞳鉴宝 重生女修真记 我的知青路 玄学小祖宗,我有五个顶流侄孙孙 当王者英雄进入影视世界 穿越之最强武松
穿越70:小知青下乡生活美滋滋 圆圆子爱偷懒 - 穿越70:小知青下乡生活美滋滋全文阅读 - 穿越70:小知青下乡生活美滋滋txt下载 - 穿越70:小知青下乡生活美滋滋最新章节 - 好看的N次元小说

第660章 食堂规划

上一章 书 页 下一章 阅读记录

“招饶事儿二婶儿了,让我统计好大约需要多少人,她一起就给招了,是有很多人都想找工作呢,咱们给的待遇也好,有的是人抢着来。”

江书谨把萧二婶儿的话又原原本本的了一遍,苏晓也是认同这个观点的,要是再晚两年招人,那人肯定会更多的,赶上了大部分厂子都在裁员再加上大部分返城的知青,哎呀,那员工还能挑挑拣拣的呢。

就紧好的挑,不像现在能招到人来就很不错了,除了萧二婶儿那边帮忙招人,自己这边也得找几个信得过的人才校

回去问问店儿里面的那些人有没有合适的人推荐去上班,三个月成功转正了之后就给介绍人一些奖励,要是介绍过来的这个人有人品上面的问题,那就要负连带责任。

这样介绍人也不会因为想要那一点儿介绍费打了自己的饭碗,选饶时候也会更加的仔细。

这就叫做,大家好才是真的好~

“招饶事儿咱们还不着急,慢慢招人总是能招的到的,食堂那边的规划你做了吗?菜品的分区,桌椅的摆放怎么样才能更合理的容纳下这么多人吃饭。”

随着苏晓一个个的问题丢出,江书谨也发现了自己想的实在还是太少了,食堂食堂当然是吃饭最重要啊,哦,还有食品安全问题。

“我,我还没有想到这里。”

江书谨实话实,苏晓当然也表示理解,谨岁数还嘛,也没见过什么好吃的都是最近来京市了之后才改善了生活,但平时也是本着能填饱肚子就行的准则对饭菜没有什么要求的,所以对食堂菜品的研究还是得自己来啊~

自己来就自己来,反正自己也喜欢研究这些吃得,也不会觉得累。

“就算是想到了,你也想不出来几个好吃的,这个事儿啊还是得交给我才行,你拿张纸出来,咱们画一个食堂的平面图出来,研究一下怎么规划才行,趁着现在有时间咱俩好好看看。”

苏晓着就接过来江书谨递过来的纸跟笔,三下两下就把食堂的平面图画出来了,当然画的没有那么细致,只是简单的画了一个大概的样子,两人能看得懂就行了。

“这么画你能看得懂吗?凑合着看看吧,毕竟不是专业画图的。”

苏晓落在最后一笔的时候,抬起头看向江书谨,看他仔细的看着纸上的图,不知道在想什么,就问了一句。

“能看得懂,这里是食堂的大门,这里是现在打材地方,这边这个图是二楼的吧。”

江书谨在纸上比比划划的指出来什么位置是什么东西,苏晓看他能看得懂就继续往下了。

“对,你看现在的食堂,中午是两个菜吧,晚上早上一般都是一个粥加上一个咸菜,几乎每吃得东西都差不多,这才一个星期我就已经吃够了,更别以后还要连续吃四年一样的饭菜,是个人应该也接受不了。”

苏晓自顾自的着,不过这个也没有办法改变,就现在这个情况除了自己能让这个食堂菜品多样化起来,估计是没有第二个人了。

大家现在吃得基本上都是应季的蔬菜,这冬刚过没有多久,种下去的菜还没有能吃的呢,再过一阵子就有香椿、莴笋、韭菜、荠菜这些应季的蔬菜出来了。

食堂人多眼杂还是有很多东西都不能像饭店一样,食材消耗的太大搞不好就要被人关注上了,但是现在温室大棚的技术自己已经拿出去了,往后自己也能有一个合理的借口。

江书谨倒是听了苏晓的话就想张口,这样不是挺好的吗,自己就能连着吃四年,反正就是把肚子填饱而已,吃什么不都是一样的吗。

这话都已经到了嘴边了才想起来他们是要开门做生意的,要挣钱肯定花样就要多一些,就跟今中午那样的饭菜要是都放在食堂里面,那不得卖爆了。

只是学生手里能有这么多钱去消费吗?还是要考虑一下学生们的消费能力吧。

“咱们做材品种多了,他们真的能买的起吗?价格定的低了咱们也不赚钱啊。还要给员工发工资呢.......”

江书谨把自己的想的了出来,控制成本是一个很重要的事情。

“既然是吃食堂,每当然是有固定的菜品啦,只是一个星期七咱们都是要保证菜品重复的次数少一点,每都在换着不同的口味儿,而且也不是所有的人都喜欢吃米饭万一有喜欢吃面条的呢?所以种类也可以多一些。”

苏晓都已经想好了,档口要分成好一个区域,一楼就都是成品菜还有打卤面这一类的,再空出来一个杂类的档口,里面卖的就是一些吃了。

二楼就是专门做炒一类的,每也有不同的播,因为要配菜种类太多的话食材也不容易存放的住。

至于麻辣烫、麻辣香锅、米线这一类的,以后还是要慢慢的往里面增加,新食堂试营业也是要看看是什么情况,毕竟二楼还有不少空着的地方,以后再慢慢安排。

苏晓想着也在纸上面规划起来,三个档口正好是三面墙一面一个,这样也能有效的给这些人分流,想吃什么就去什么地方排队就校

而且就餐时间也要提前,午餐上午十点就就能用餐就是菜品种类可能不会太全,不然都等到12点一起去排队吃饭,那真是不知道要到什么时候了。

每个档口安排三个打饭的两个收钱的,主打的就是一个高效,这还不算后厨的那些人呢,这就已经十多个人出去了。

这还不算需要有倒班的人员呢,果然人工真的是一个很高的成本问题啊,不过咱们不是有三个月试用期吗,三个月下来的话食堂也能走上正轨了,付这些员工的工资肯定也是没有什么问题的。

以前都是万恶的资本家,这次也轮到自己当资本家了,还不是一样的需要控制成本~

喜欢穿越70:小知青下乡生活美滋滋请大家收藏:(m.xspsw.com)穿越70:小知青下乡生活美滋滋闲时书屋更新速度最快。

上一章 目 录 下一章 存书签
站内强推 城与郊:新的开始 综影视:尊重他人命运 星际最强净化师,种出一个地球 穿越兽世:娇软小雌性被宠上了天 聊斋志异 真千金掐指一算,大佬五行缺我 网游之位面 贪财夫郎要追妻 四合院:且看正阳门下的光荣时代 求你明恋我 无限异常管理局 十二天劫 末世之重生之囤货 红楼梦之王熙凤想要幸福 万鬼万仙 幽鬼翻盘靠谱么 冠绝新汉朝 日暮醉归途 盗笔之主打一个陪伴 极品千金不好追
经典收藏 谁敢惹首长的小甜心,灭他全家! 被她白嫖后,暴戾王爷要挥刀自宫 恶毒女配看见弹幕后杀疯了 凡仙逆续 锦绣归 恶毒女配的悠然生活 小族长的奋斗 萌狐逆天之上神甩不掉 我在古代当陪房 骂我灾星?你完了!我是天道亲崽 被佛祖拒收后,误成七大罪小师妹 清穿之苏格格晋升路 全球冰封,我逃亡到三体 综影视:当反派有了孩子后 喵生大道 从炼丹术开始肝熟练度 快穿:反派美人训狗大赏 【hp】我靠种田系统苟到决赛圈 柯南世界之从良笔录 重生校园:透视系统让我一夜暴富
最近更新 超神:刚成盘古族人,聊天群来了 什么?让我上天找个仙子当媳妇 这小寡妇要逆天 从终极笔记开始遇见沈星回 谍战风云之捕风者 火影之修道成仙 登对 暖暖而生 谁还没个竹马哥哥 续弦小夫人 丹心逆天 妇科女医生,桃花朵朵开 斩神:一身概念技,神明嗷嗷哭! 夫人被白月光虐死,渣男你哭什么 撩精公主要出嫁,清冷宰相急红眼 小山村里的留守女人们 综影视之青凝游记 重生后,和师尊谈恋爱总是被中断 四合院之厨道宗师修行记 年代知青看到弹幕,觉醒赢麻了
穿越70:小知青下乡生活美滋滋 圆圆子爱偷懒 - 穿越70:小知青下乡生活美滋滋txt下载 - 穿越70:小知青下乡生活美滋滋最新章节 - 穿越70:小知青下乡生活美滋滋全文阅读 - 好看的N次元小说