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第145章 赵东家的诉求

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对于文的童言童语,岚也没当回事,她知道文依赖她,文比她两岁,现在还是个孩子,有些话就当成童言童语听就好了,没必要太较真。

“好,到时候你跟我噶邻居,咱们永远不分开。”岚笑着道。

文看着岚的眼睛,郑重的点点头,开心的应道,“好,二姐我会好好读书,考取功名,让你和一家人不再这么辛苦了。”

“我弟弟有志向,二姐相信你。”岚及时送出鼓励。

大启战胜了胡人,得了两万两黄金的上贡的消息,没过多久就传到了大丰县,然后赵东家没过多久就将这个消息带给了岚家。

凡是知道这个消息的人,都是满脸的喜悦,好像这些黄金要给他们一样。

不过岚读懂了这条消息背后的意思,这是大环境要彻底安定下来了,这也代表着,赵东家的香楼不日就会再次开门营业了。

要不然他何必走这一遭,专门为了给岚家传递个消息来一趟,大可让自己身边的厮过来通知。

“赵东家,你们香楼和你名下的铺子何时开张营业啊。”岚笑着道。

闻弦歌而知雅意,不愧是他引以为忘年交的友,“哈哈哈,知我者,莫如岚是也。”赵东家笑着道,“明日开始,我们就要开始打扫清洁了,不日即将开张营业。我这次前来就是为了跟你确认一下要的豆干、豆皮、腐竹、豆腐数量的。”

“行,完全没问题,我们自从府城回来之后就开始做了,要多少都不成问题。”岚打包票道。

“岚啊,咱们现在也是挂连着亲戚了,我有话也就直了,”赵东家喝了口茶,润了润嗓子,接着道,“我们香楼这么长时间不开张了,我想弄出个新品出来吸引老主顾和新客户,我知道你的点子多,你帮我琢磨琢磨吧。”

“新品......”岚默默念了着两个字后,就陷入了沉思。

赵东家也不打搅她,而是在一旁喝着茶,陪着她。

半晌后,岚道,“赵东家,我这两琢磨个豆制品的新品吧,到时候请你到家里品尝。你觉着可以的话,我们就可以给香楼供应。”

赵东家听岚这样,就知道姑娘此时心中一定是有新方案了,看来她刚才真的琢磨出来新的豆制品了。真不知道她的脑袋瓜子是咋长的,就这么一会的工夫就能琢磨出来新的吃食方子出来,她可真是个人才啊,就这样的,她们家不发财谁发财啊。

送走了赵东家,岚就在琢磨起辣条的做法了,要知道,在现代,辣条可是老少皆夷零食,其中的美味程度,想想她都要流口水了。

第二,岚跟着张庆丰和付氏一起出的门,今她要去豆腐作坊那拿些豆皮回来研制辣条。昨赵东家来访的事夫妻俩也听了,知道了岚答应了赵东家要给香楼研发新品,夫妻俩都很开心。

现在张庆丰和付氏管理着豆腐作坊,只要新品上市了,肯定会像之前一样,引起大家的疯抢,这可太有利于增加豆腐作坊收益了。

岚从角落里拿了一把伞,跟张氏打完招呼后就出发了。出了门,三人避开水坑,走的心翼翼的。岚抱怨道,“细雨蒙蒙的诗情画意只存在于诗里,现实中我只担心雨水会弄湿、弄脏我的鞋子,之后我又得刷鞋了。”

张庆丰听见岚的抱怨后,笑着道,“学我,雨穿木屐,鞋子干干净净的多好,你就是太不爱穿木屐了。”

“我当然不爱穿了,硬邦邦的,穿着脚不舒服,要是有皮制的雨靴就好了。”岚道,“也不知道这场雨要下到什么时候,我要是再走上这么两啊,估计就没得鞋子换了。”

“要是这么久都不停雨的话,那就又要成灾了。”付氏的心有戚戚焉。她实在是被这两年的灾害搞怕了,就害怕再来一次,她真的扛不住了。付氏一边着话,一边托着岚的手臂带着她避开前边的泥泞。

“岚,这是跟着你大舅和大舅妈去豆腐作坊吧。”一路上,岚一边跟村里的大爷大娘、叔叔、婶子打招呼,一边快步往豆腐作坊走去,不过一直走到作坊,招呼声就没断过。

“下次你还要豆皮还下雨的话,就让你大舅取了给你送回去,”付氏看着岚被雨水浸湿的鞋子心疼地道。

“舅妈,我知道你和舅舅都很忙,哪能因为这么点事就耽误你们的工夫,反正我在家里也没事。”岚笑了笑,拒绝了付氏的好意。

豆腐作坊现在离不开人,尤其是离不开张庆丰和付氏这两个管事的,哪能因为自己要研发新品,而耽误豆腐作坊的运作。

取完豆皮,岚就回家去了。

走了一个来回,到家之后终于清闲下来了,岚就在厨房里开始折腾起她的大事业来了。

这个时候,一家人都很有默契,大家也都不会在这个时候出现在厨房里,打搅她研发新品。

将豆皮放在水里泡一下,然后攥干。烧锅倒入半锅的荤油,再放入切好的姜片,待姜片的香味激发出来后,捞出来。等油开始冒泡的时候,将豆干倒进锅里,这时就听见锅里刺啦声不断,她用筷子慢慢的翻动着豆皮,等看到豆皮炸到金黄的时候,就将其捞出来。

这时候就需要熬料油了。将锅中的油盛出,留少许的底油在,将葱姜蒜大料和芫荽放进油锅中炸香,这个过程需要火慢炸,等这些配料炸的焦干后,就可以捞出来了。拿个盆出来,放入切好的辣椒碎,盐、白糖,将炸好的料油浇到盆里,香味兹拉一下就出来了,然后搅拌均匀,将盆里的料物往油豆皮上一倒,抓拌一下,辣条就做好了。

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