【兄弟们,我好像找到当年楚院长参加厨艺比赛的视频!】
忽然,一条弹幕惊起观众们的好奇心。
【在哪看呢,我也去瞅瞅。】
【不是,你楚院长还真参加过食神比赛呀?】
【当年他镜头比较少,因为那时年纪不大,大家以为他是来凑数的,也没人认为他能获胜!】
【开玩笑,当年那场食神比赛,参加的都是全国有名的五星大主厨,个个有特级厨师证书!】
【楚院长:那年一十八,我站如喽啰。】
观众们讨论间,一则老视频火速升温。
一身厨师打扮的楚辰,正端着做好的饭菜上台。
台上评委瞥见楚辰竟然做了一道平平无奇的叉烧饭,皱眉不已。
见惯了鹅肝雪花牛肉粒、名家宫保鳕鱼、四喜鱼丸、茄香鲜鲍。
突然看到这么一道菜式,他们心底有点懵逼。
这就像选美比赛里,大家都是如花似玉的大闺女。
而你突然给大家来一个大变“如花”,还是抠着鼻屎出场的那种。
“楚辰选手,别人上来都是一等一的龙国硬菜,怎么到你这只是简简单单的叉烧饭?”
一名中年评委温和发问。
但是从其表情能看出来,他对楚辰做的这道菜加饭并不看好。
其余评委同时看来,脸上表情并无期待。
只是在镜头面前,他们不好流露太多不屑表情。
其中一名女评委见气氛僵住,微微点头,率先盛了一勺到自己碗里。
一根通体翠绿的嫩菜心,一块肥瘦相间的叉烧肉,还有一勺软硬适中的白米饭。
楚辰见女评委没动溏心蛋,轻轻提醒道,“评委你好,你少了一勺溏心蛋!”
“这是我做这道黯然销魂叉烧饭的灵魂,放心,溏心蛋我用的是无菌红心蛋,口感和干净程度都是有保证。”
女评委将信将疑,把楚辰教的最佳吃法通通集结于一勺。
镜头前,她轻轻将一勺叉烧饭送入嘴里。
下一瞬间,她紧皱的眉头舒展而开,仿佛被不得聊美味击中味蕾。
蛋黄液伴着叉烧肉,微甜中带点生涩感,有种初恋的前调。
叉烧肉陪着脆嫩菜心,又嫩又脆的双重口感,给人一种热恋中两人闹矛盾的中调。
最后将那口弹牙米饭一起咀嚼着,又像闹矛盾的两人,在粗茶淡饭中,重归于好的后调。
几种复杂又美妙的感觉,在口腔之中绽开。
“肉里脂肪非常丰腴,外面是那种甜甜的味道,但不会很腻。
溏心蛋挑破后,有热米饭和叉烧帮忙加热,竟没有让我感觉到腥味。
最关键是粘上一点蛋液的叉烧,再搭配一口上佳米饭,那种感觉。
一个字,绝!”
其他评委见状,表情快速变化,一颗心忽然变得火热起来。
在几位评委之郑
这女评委是出了名的角度刁钻,许多五星大厨都未必能入她法眼。
可眼前年轻的参赛选手,仅凭一道简单的家常菜,就能获得如此高评价!
他们同时看向那一大碗黯然销魂叉烧饭,迫不及待想要试一试。
尝了一口后,有其他评委给出自己看法:
“叉烧肥而不腻,里面的筋络似乎被震碎,入口即化。
再配合上煎成爱心形状的溏心荷包蛋,简直是千古绝唱!”
同样一碗饭,有人吃出了恋爱感,有人吃出了友谊感,有人吃出了思乡福
但无一例外,他们吃着吃着,眼里冒出眼泪。
【这下还真是食神照进现实,他也没加洋葱啊,怎么把评委都吃哭了。】
【他是怎么做到的,把人吃哭是一种什么感觉啊?】
【我把这个视频给我妈妈看,她这是假的,这是在拍电影!】
【怎么可能有人做一道菜,能有那么多人帮他演戏?】
【其他厨子干嘛支支吾吾的,啊,他们也抢着上台吃了!】
视频最后,楚辰得到了评委们一致的满分评价。
在那一届食神比赛颁奖台上,主持人问起楚辰的获奖感言。
“其实我拿奖,是为了拿到奖金,让院里孩子吃上更好的饭菜。”
“他们现在都在长身体,我不能亏待他们。”
“你问我做食神,需要什么技巧?”
“其实只要用心,老爸老妈、大哥妹、男孩女孩,人人都能是食神!”
许多观众看到视频的最后,久久失神。
【原来,那一年楚院长参加比赛,并不是证明自己厨艺有多厉害,而是想要拿钱给孩子们做好吃的。】
【我又莫名想起,他横亘在光明与黑暗之间的那道年轻身影。】
【那道身影一直都那么接地气,他坚定地拒绝黑暗,但同样也会为柴米油盐发愁。】
【那也难怪,余宏想要做一道黯然销魂叉烧饭。】
【那种难忘的味道,恐怕已经深深印刻在余宏记忆深处。】
【关键是楚院长的最后那段话,只要用心,人人都是食神。】
【而余宏现在就在用心做菜,的身躯有着大大的能量。】
余宏做菜期间,楚辰短短的食神比赛视频,被网上传疯了。
不少家庭主妇或家庭主夫愣在厨房当郑
看着视频里,那道用心做出来的黯然销魂叉烧饭。
又默默看着自己面前不成形状的大锅菜。
他们若有所福
“只要用心,人人都是食神吗?”
“我还是太过敷衍了,难怪孩子喜欢在外面吃完再回来。”
一句话,引起不同年龄观众的心绪波动。
有打工人吃着外卖,看着视频与直播下饭,瞬间感觉外卖都香了几分。
有年轻宝妈暗自给自己加油,努力做好每一顿饭,给宝最好的营养和美味。
有中年顾家者暗自摇头,心视频果然还是看看就校孩子在上学,家里就两口,随便对付一口就好了。
也有爷爷奶奶黯然神伤,孩子们什么时候工作才不忙,回家吃口饭吧,那都是老两口用心做出来的家常菜呀。
在观众们心绪震荡之时,食神比赛最后一道菜式倒计时结束。
余宏把煎好的溏心蛋,轻轻放在叉烧饭之上。
这次,他还特意多煎了一个蛋,放在另一个碗上。
这一碗饭,是他给君宝准备的。
当镜头给到他做的黯然销魂叉烧饭时,观众们有一种错觉。
直播镜头的这碗饭,与视频中楚辰做的那碗饭几乎一样。
好似经历时光流逝,那碗饭从时空夹缝中穿越而来。
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