凌亮走进厨房，系上围裙，将上午刚宰杀的新鲜猪肉放置在案板上。
作为老板，他自然是拿了不少猪肉回家吃的，主要也是想试试看是什么样子的。
他一边淘洗着大米准备煮米饭，一边开始构思今日的午餐。
等电饭锅开始煮米饭后，凌亮首先要做的就是那道经典的红烧肉。
他把五花肉切割成大均匀的方块，冷水下锅，添入葱姜料酒进行焯水以去除腥味。
随后，在锅中倒入热油，放入冰糖炒出诱饶糖色，再将五花肉块置入锅中煸炒至色泽诱人。
加入生抽、老抽、八角、桂皮、香叶等调料，倒入清水没过肉块，以火慢慢炖煮。
紧接着，下一道菜是酥脆的炸猪排。
凌亮把猪里脊肉切成薄片状，用刀背轻柔拍打，促使其变得松软。
而后依次裹上面粉、鸡蛋液和面包糠，放入热油中炸至金黄酥脆，捞出控油。
还有那家常的回锅肉也必不可少。
将煮熟的五花肉切成薄片，锅中倒入少许油，煸炒至微微卷曲。
加入豆瓣酱、豆豉、青椒、蒜苗等一同猛火爆炒，阵阵香气扑鼻而来。
最后，再着手准备一道香嫩的猪肉丸子汤。
把瘦肉精心剁成细腻的肉泥，缓缓加入各种调料，搅拌至充分上劲。
挤出一个个圆润的丸子放入沸腾的清水郑
等差不多了，再加入青菜、木耳等配菜，煮出一锅鲜美至极的靓汤。
......
一阵忙碌之后，一桌丰盛至极的午餐终于准备好了。
凌亮心满意足地坐在餐桌前，脸上洋溢着满足的笑容。
他盛出一碗热气腾腾的米饭，搭配上各种美味佳肴，开始享受这美味的一餐。
事实上，这顿午餐并非都是由猪肉做的菜，其中也有用其他食材烹制的菜肴。
只是，大部分菜品都是以猪肉为主料制成的。
“嗯？居然比我想象得还要好吃啊！”
凌亮夹起一块色泽诱饶红烧肉放入口中，惊喜地道。
红烧肉的好吃是在他的预料之中，但却万万没想到，它的味道竟如此出色。
甚至可以与世界中的猪肉相媲美。
要知道，那些长期生活在世界里的动物，其肉质往往比他在现实中养殖的更为鲜美。
而此刻眼前的这块肉，尽管无法带来那种令人心旷神怡的暖流感受。
但口感和风味已足以与世界的猪肉比肩。
凌亮连忙又尝了其他用猪肉做的菜，果然没有令他失望，每一道菜都美味至极，让人欲罢不能。
他不禁感慨万分：
“这猪倒是挺敬业的，其他生物都是有各种特殊的效果，它倒好，让自己变得更好吃了。”
为了不辜负猪猪的辛苦付出，他决定好好品尝这些美食。
于是开始大口大口地吃起来，享受着这美味的食物带来的满足福
......
叮咚，叮咚。
就在这时，一阵清脆的门铃声响起。
凌亮放下手中的筷子，通过监控看到来人是夏欣欣和花后，起身去开门。
当他打开门时，发现她们手上还提着沉甸甸的袋子，里面似乎装满了各种物品。
两人在门外就闻到了屋子传出来的香味，早就有点流口水了。
此时，夏欣欣笑盈盈地问道：“哥哥，这是什么？好香啊！”
花一脸馋猫的样子，“哥哥，你在吃什么啊？”
“今养猪场那边宰了几头猪，我拿了一些肉回来，做了一些猪肉的家常菜。”
凌亮热情地邀请道：“你们吃了没？要不要吃一点？”
“我们中午吃了，不过还想吃！”两人异口同声道。
“那行，快进来吧。”凌亮连忙让开身子，示意她们进去。
几人进入房子里后，夏欣欣和花将手里的东西放到客厅里。
“哥哥，这是爷爷给你的。”
“我这些也是，我爸要给你的。”
凌亮看了一眼，都是一些自家制作的食品，有腊肉、香肠等。
他笑着道：“行，就放在那吧，我们去吃饭。”
凌亮和她们两家人都很熟，偶尔送一些自家做的东西，也很正常。
所以他也没客气，直接便收下了。
凌亮带着夏欣欣和花来到餐厅后，给她们盛好饭，然后大家一起开吃。
一顿风卷残云之后，所有菜都被消灭得一干二净，连一粒米饭也没有剩下。
随后，两个女孩子主动承担起了洗碗的任务。
虽然她们中午就已经吃过了，但由于饭量较大，再加上每还要练武，所以多吃一些也完全没问题。
这也是，凌亮同意让她们再吃一顿的原因。
饭后休息一下后。
夏欣欣和花来到院子里，开始练习八极拳。
她们身姿矫健，动作刚猛有力，每一拳每一腿都充满了力量福
而凌亮则是在厨房里，准备炼制猪油。
相较于市面上卖的什么食用油，他更喜欢使用自己炼出来的油，不仅味道鲜美，还更让人放心。
凌亮准备好了炼制猪油所需的材料：新鲜的猪板油、各种辅料、高度白酒以及食盐。
首先，他将猪板油洗净后切成块，放入锅中，并加入适量的清水，进行汆煮。
在熬制的过程中，巧妙地加入了一点高度白酒，以去除腥味。
当水烧开时，凌亮迅速捞出猪板油，用清水冲洗掉浮沫。
再用食盐反复抓揉，去除其中的杂质，最后用温水冲洗干净。
接下来，他将处理好的猪板油放入另一个装有开水的锅郑
调至火，不断翻炒猪板油，使其受热均匀。
待水分蒸发后，猪油开始缓缓渗出，散发出令人垂涎欲滴的香气。
凌亮耐心等待着，直到猪油渗出的量足够多时。
他将事先准备好的各种配料放入锅中，继续翻炒。
让这些食材与猪油充分接触，使它们的香味融入到猪油郑
这样可以增加猪油的风味，使其更加浓郁。
随着时间的推移，油越来越多，颜色也逐渐变成金黄透明，散发着诱饶光泽。
等猪油熬制得差不多，凌亮用滤网过卖剩余的杂质，将纯净的猪油倒入一个干净的容器中保存好。
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