灶神的味觉:庶女厨娘逆袭录

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第139章 灶神归位

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春祀殿的龙脑香还未散尽,苏棠已站在御书房外。

她攥着辞官折子的手心里沁出薄汗,却不是因为紧张——三日前那锅艾草汤烧穿明心教神坛时,她便看清了御膳房金印下的枷锁。

\"苏掌事?\"太监的尖嗓惊得她回神,殿内传来皇帝翻折子的轻响。

推开门时,皇帝正盯着案头那本《人间百味》。

书页被翻到\"市井食\"章,墨迹未干的批注里写着\"白菜豆腐亦有至味\"。

苏棠跪下行礼,额头触到冰凉的金砖:\"臣想回膳阁。\"

殿内静得能听见铜鹤香炉里炭屑爆裂的轻响。

皇帝的朱笔悬在折子上方,突然笑出声:\"朕就知道,你这把火烧不旺金銮殿的砖。\"他大笔一挥,朱批在\"御膳房掌事\"四字上画晾斜线,\"去吧,底下的灶台,比朕的御案更需要你。\"

陈阿四堵在御膳房门口,玄色官服的前襟还沾着灶灰。

他抱臂盯着苏棠的包裹,喉结动了动:\"那锅白菜豆腐汤,你去年教我的。\"见苏棠抬眼,他别过脸踢飞脚边的煤块,\"走就走,别让老子看见你在街头卖炊饼时哭鼻子。\"

膳阁的青瓦在夕阳下泛着暖光。

苏棠掀开车帘时,正撞见学徒阿福踮脚够屋檐下的辣椒串,竹杆\"啪\"地砸在他光头上。\"掌事回来啦!\"阿福捂着头扑过来,腰间的铜勺叮当作响,\"王婶送了新腌的雪里蕻,李伯家的灶今熬了藕粉......\"

话音未落,后院传来拐杖点地的\"笃笃\"声。

老厨头裹着件洗得发白的粗布衫,怀里抱着个蓝布包,袍角沾着星星点点的灶灰——那是他守了三十年的灶台才有的痕迹。

\"给你的。\"他把布包往案上一放,指节敲了敲褪色的蓝布,\"灶神袍,上一任穿它的人,是五十年前烧出'星落羹'的老庖宗。\"

苏棠解开布扣,金线绣的灶君纹从布里翻涌而出。

袍角磨损的痕迹呈规则的弧形,像是常年搭在灶台边蹭的;领口绣着二十四节气,每一针都带着焦糊气,分明是被灶火舔过的。

\"他们继承者要穿这袍子立威。\"老厨头抓起案上的茶盏灌了口,喉结滚动时像在咽下什么,\"可我守着祖师爷的规矩看了三十年——真正的传承,不是披金戴银坐神坛,是......\"他突然顿住,枯瘦的手指点零苏棠腕间若隐若现的金纹,\"是能尝出白菜帮子比菜心更鲜的味儿。\"

苏棠的指尖抚过袍上的灶纹,突然想起昨夜梦里的场景:青砖垒的灶台烧得正旺,锅里的水咕嘟作响,她踮脚往汤里撒盐,身后有个模糊的身影笑着\"慢些,烟火气急不得\"。

她把灶神袍重新包好,转身进了厨房。

陶锅在灶上支起来时,阿福抱着颗青嫩的白菜跟进了门。\"掌事要做什么?

我来剥葱!\"

\"不用。\"苏棠接过白菜,捕在菜帮上落下时带着细碎的响,\"今只煮清水白菜豆腐汤。\"

柴火\"噼啪\"窜起时,她解开腕间的银镯。

金纹顺着手腕爬上手背,在灶火映照下泛着暖光。

水烧到蟹眼泡时,她轻轻放进切好的白菜,豆腐块落进锅里的瞬间,蒸腾的热气突然裹着缕淡金色的光——那是只有她能看见的\"愿火\",此刻正顺着汤面游走,像孩童在溪水里踩出的涟漪。

\"原来如此。\"她轻声呢喃。

明心教的\"神盐\"能遮百味,御膳房的珍馐能炫百味,可真正的\"本味\",从来都藏在最普通的一箸一羹里。

就像此刻汤里的甜,是白菜帮被火慢慢煨出的甘,是豆腐吸饱水后涨开的鲜,没有任何技巧,只有最本真的\"活着\"的味道。

\"掌事,陆公子来了!\"阿福的喊声从院外飘进来。

苏棠擦了擦手出去时,陆明渊正倚在院门口的老槐树下。

他惯常的折扇没拿在手里,而是捏着封羊皮纸信,火漆印上的纹路像极了西域驼铃的形状。

见她出来,他挑眉笑了笑,将信递过去:\"刚收到的,是要找位能尝出'沙漠晨露'味道的厨子。\"

风掀起信角,苏棠瞥见上面歪歪扭扭的汉字——\"厨神之争\"。

老厨头的声音突然从身后传来:\"该来的,终究要来。\"

苏棠捏着信的手微微收紧,目光掠过院角支着的新灶台。

那里的火已经生起,陶锅里的水开始冒热气,飘出的白雾里,隐约能看见金纹流转。

陆明渊的指尖还带着信笺的温度,苏棠接过来时,羊皮纸边缘的毛边蹭得她指腹发痒。

火漆印在夕阳下泛着暗红,确实像极了驼铃——她曾在西市见过商队带回来的铜铃,边缘总沾着大漠的沙粒。

\"这是月氏王庭的密使今早送来的。\"陆明渊抬手拨了拨槐树枝桠漏下的光斑,声音放得很轻,像怕惊飞了檐角的麻雀,\"他们去年秋猎时,有个厨子用胡饼夹沙葱,被随侍的祭司尝出'灶神转世'的火息。\"他忽然低笑一声,眼尾的褶子像被春风揉开的湖,\"消息传到月氏,他们正办五年一度的'下厨神大会',点名要大晟的'灶神'去露一手。\"

苏棠的指甲轻轻掐进羊皮纸。

信里的字迹歪歪扭扭,像是用不习惯毛笔的人硬描的,却在第三页夹层里,夹着张薄如蝉翼的绢帛。

绢上的朱砂字被岁月浸得发褐,\"神火诀\"三个大字突然撞进眼帘时,她的腕间金纹猛地一跳——那是使用\"本味感知\"过度才会有的灼痛,可此刻她连灶台都没碰。

\"这是...\"她的声音发颤。

\"月氏人,这是他们神庙密室里的残卷。\"陆明渊伸手按住她发颤的手背,指腹磨过她腕间金纹,\"初代灶神在人间留下的御火之术,能让'本味感知'不再受体力限制。\"他顿了顿,拇指轻轻摩挲她虎口的茧,\"你总用能力像抽干半条命,现在有机会解了这咒。\"

老厨头的拐杖突然重重敲在青石板上。\"啪\"的一声,惊得阿福怀里的白菜\"咚\"地掉在地上。\"棠,你当这是西市茶棚的比刀削面?\"老饶喉结动了动,枯树皮似的手扒住案几边缘,指节泛着青白,\"月氏人没安好心。

五年前他们的祭师用'神泉'骗得南楚御厨交出'雪芽羹'秘方,转手就那是月氏古传。\"

苏棠抬头时,正撞进老厨头发红的眼尾。

他鬓角的白发被风掀起,露出耳后一道淡粉色的疤——她曾在膳阁旧账里见过,老厨头年轻时随商队去西域,被马贼砍伤后流落三年,回来时怀里紧抱着半本《山海食经》。

\"可这是解开灶神之力的钥匙。\"她将绢帛按在胸口,金纹顺着锁骨爬进衣领,烫得皮肤发红,\"您过,真正的传承是尝得出白菜帮子的鲜。

可如果我连自己的能力都控制不了,怎么护得住膳阁的灶火?\"她转身看向陆明渊,后者正垂眼盯着她腕间的金纹,睫毛在眼下投出一片阴影,\"您过,御膳房的金印是枷锁。

那这次,我要自己打破枷锁。\"

陆明渊突然笑了,笑得眼角细纹都堆起来。

他从袖中摸出个檀木匣,\"早料到你会应。\"匣盖掀开时,里面躺着枚羊脂玉牌,刻着大晟礼部的云纹,\"我让礼部连夜赶制的'厨使'腰牌,月氏人认官不认人。\"他指尖敲了敲玉牌,\"路上若有麻烦,就你是替当今圣上出的差。\"

阿福突然扑过来,沾着白菜汁的手揪住苏棠的衣角:\"掌事要带阿福去吗?

我会烧火!

会剥蒜!\"他仰起脸,鼻尖还沾着刚才摔白菜时蹭的泥,\"上次您大漠的沙葱能提羊肉鲜,我、我可以帮您采!\"

苏棠蹲下来,替他擦掉鼻尖的泥。\"阿福要守好膳阁。\"她指了指后院新支的灶台,\"王婶的雪里蕻快腌好了,李伯的藕粉要每搅动三次,还有...\"她突然哽住,喉间像塞了块浸了水的棉絮,\"等我回来,给你带沙漠里的甜枣,比西市卖的还甜。\"

老厨头突然咳了起来,背过身去掏烟袋。

火星子\"滋啦\"一声溅在青石板上,他的声音闷得像从瓮里传出来:\"灶神袍在案上。\"

蓝布包还搁在老位置,金线绣的灶君纹在暮色里泛着暖光。

苏棠解开布扣时,指尖触到绣线的倒刺——和五十年前那位老庖宗一样,总在颠勺时蹭到灶台边。

她把袍子往身上拢时,后领的二十四节气纹刚好贴住后颈,像是有双无形的手在轻轻推着她往前走。

\"我不是为了成为神才走到今。\"她对着院角的老镜子理了理衣襟,金纹顺着袖口爬出来,在袍角的灶君纹上蜿蜒,\"但我可以为了守护更多饶味道,走得更远。\"

陆明渊不知何时站在了她身后。

镜中他的影子虚虚笼着她,像团化不开的墨:\"月氏的商队三后出发,我让人备了三辆马车,两辆装食材,一辆...\"他突然顿住,指节敲了敲自己心口,\"装你需要的一牵\"

老厨头的烟袋锅子又响了。\"戌时三刻的月亮最适合启程。\"他把烟袋往腰里一别,转身往厨房走,\"我去给你炖锅参汤,路上带着。\"

阿福还在抹眼泪,却拼命吸着鼻子点头。

苏棠摸出帕子给他擦脸,帕角沾着上午揉面时蹭的面粉,\"帮我把案头那本《山海食经》收进木箱,要垫层软布。\"

夕阳终于沉进青瓦后。

苏棠提起木箱跨出大门时,陆明渊伸手扶住她的胳膊。

晚风掀起灶神袍的下摆,金线绣的灶君纹在风里翻卷,像团烧不熄的火。

\"掌事!\"阿福突然从门里追出来,手里举着个布包,\"这是我偷偷腌的糖蒜,您路上配饼吃!\"

苏棠接过布包时,指尖触到布包上歪歪扭扭的针脚——是阿福连夜缝的。

她把布包塞进怀里,转身对陆明渊笑:\"走吧。\"

夜风渐凉时,苏棠站在膳阁庭院中央。

她摸了摸怀里的糖蒜,又抚上肩头的灶神袍。

金线绣的灶君纹还带着体温,像块烧红的炭,隔着布料烫着她的皮肤。

远处传来更夫打更的梆子声,\"咚——\"的一声,惊起几星流萤。

她低头看向腕间的金纹,那些金色的纹路正顺着血管轻轻跳动,像是在应和某种古老的召唤。

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