会抱怨的。
桌上的其他人就没林栋那么聪明了，他们也不在意，一直在猛吃拍黄瓜，估计现在都快吃撑了。
后面的好菜都没胃口再尝了，到时肯定会后悔，怪自己刚才太贪吃。
这时傻柱家的情况正如林栋料想的那样，傻柱、王岚和何雨水正全力以赴准备第二道菜。
傻柱一开工就全神贯注，连时间都忘了。
以至于王岚和何雨水什么时候回家他都没注意到。
直到王岚不心碰到捕发出声响，才把他唤醒。
傻柱回头一看，才发现他们回来了，立刻着急地：
\"你们总算回来了，什么也别了，赶紧过来帮忙完成最后一步！\"
\"完成了这步，就能上第二道菜了。
\"
\"大家都快把第一道菜吃得差不多了，现在正是时候囤二道菜。
\"
王岚一听这话，立刻兴奋起来。
急忙走上前去看傻柱手里的铁锅。
一看才发现，傻柱正用铁锅炖着好几块大五花肉。
这些肉块超级大，每一块都有拳头那么大。
锅里至少漂着十几块肉。
这让王岚大吃一惊。
她头一次见这么多五花肉在一个锅里炖。
而且看起来傻柱没放任何调料。
炖肉的汤是透明的，只有几根大葱和姜片漂着。
王岚一下子被搞糊涂了。
傻柱到底想做什么菜？为什么搞得这么怪？
疑惑的王岚直接问傻柱这个问题。
\"傻柱你在玩什么呢？为什么用水煮肉？\"
\"这不是浪费肉的香味嘛？\"
\"你是想炖肉汤？\"
\"不对，炖肉汤为什么不见其他配料？\"
\"用那么多水炖出的汤，肯定淡得没味道。
\"
从任何角度看，王岚都觉得傻柱在糟蹋食材。
不过，傻柱只是神秘一笑，出让王岚哑口无言的话。
\"你不懂吧，这道菜就是要用清水把肉煮熟！\"
\"我不是炖肉汤，这些水待会都要倒掉。
\"
听完傻柱的话，王岚更困惑了。
而且看着那些汤，觉得特别可惜。
不明白傻柱为什么白白浪费这么好的肉汤。
\"傻柱你是不是疯了？这汤多好，不要的话给我！\"
\"我带回家慢慢喝。
\"
不过这次还没等傻柱解释，旁边的何雨水已经忍不住笑了。
觉得王岚太逗了。
\"哈哈哈！王岚你认真的？问这种简单问题！\"
\"还是你不知道这道菜是什么？\"
本来就在迷糊中的王岚，
听到何雨水的笑声时，王岚立刻感到非常生气。
毕竟何雨水这样嘲讽她，让她感觉特别丢脸。
但王岚也没办法，因为她确实不知道傻柱这次葫芦里到底卖的是什么药。
于是，她只能硬着头皮对何雨水：\"有什么好奇怪的？我又不是厨神，怎么可能知道下所有的菜谱。
\"
\"你知道这是什么吗？要不你来给我解释一下，让我看看你的水平怎么样。
\"
何雨水这时收起了脸上的笑容，一脸古怪地看着王岚：\"好吧！既然你这么，那我就勉强给你解释一下。
\"
\"哥，你应该没意见吧！\"
何雨水看着傻柱，生怕傻柱不同意她给王岚讲解这个材秘密。
而傻柱这时候正全神贯注地控制火候，让铁锅里的水温保持在接近沸腾的状态。
对于何雨水的提问，他头也不回地：\"没问题，没问题，你快点告诉她吧！\"
\"完赶紧来帮我做事，我现在忙得没空管你们这些家伙。
\"
得到傻柱的许可后，何雨水终于放下心来。
因为傻柱现在做的这道菜，她也吃了不少次。
这是他们家族常见的菜式，但在玉京市却不怎么常见，所以王岚不认识这道菜很正常。
接着，何雨水就开始帮傻柱向王岚解释。
她带着一种得意的态度道：\"这道材来历，王岚你可能不知道！\"
\"你别以为铁锅里只是普通的水！\"
\"其实没那么简单，里面加了很多香料。
那些看似清澈的水，味道其实很重，根本不能喝。
如果你带回家，估计一口都喝不下，白白浪费工夫。
\"
王岚听了之后立刻愣住了，她没想到这里面竟然有这么多讲究。
这让她有点惭愧，毕竟她是专业厨师，而何雨水只是普通人。
从情理上讲，不应该被何雨水这样嘲笑。
但没办法，王岚已经被好奇心控制住了。
她特别想知道傻柱家的秘方，而且越详细越好。
即使何雨水的语气不太友好，王岚还是选择了忍耐，没有反驳。
何雨水静静等着王岚接话，心里却有些失落。
她原以为王岚会反驳自己，可现在看来，王岚根本不想理她。
无奈之下，何雨水只好了出这道材秘密——它的名字：蒜泥白肉！
她笑着问：\"知道名字后，你应该能猜到怎么吃了吧？\"
一听这话，王岚立刻明白了其中的奥秘。
蒜泥白肉就是用新鲜五花肉配蒜泥，重点在于肉要鲜嫩，蒜泥要香辣。
两种味道融合，会产生一加一大于二的效果！
傻柱听到后点头赞叹：\"你们是怎么想到的？真绝！\"
傻柱得意地笑了笑，但仍在忙活，只能简单解释：\"这不是我们家独创的，是从川菜里学来的。
只是我们祖先做了些改良，让它更适合我们的口味。
接下来就看我做给你尝尝，这可是我的拿手菜。
\"
他特意提到何雨水的赋：\"可惜这丫头没把心思放在烹饪上，真是浪费了好本事。
\"
虽然抱怨着，傻柱还是有点不甘心地瞪了妹妹一眼。
然而何雨水毫无动摇，尽管有很好的赋，但她对做饭实在提不起兴趣，宁愿放弃这份才能也不愿意动手。
至于傻柱嘛，他的这个妹妹的想法，那是怎么劝也劝不动的。
所以到最后，他也只能装作什么事都没发生过，随她去了。
毕竟何家有他这样一个人传承就够了！
至于何雨水嘛，爱干嘛干嘛去呗！
就这样，何雨水不知不觉间又教了王岚一个新菜谱。
王岚心里那个高兴，万万没想到这一趟来得这么值。
她现在知道的秘方数量已经到了三个。
单凭这些秘方的价值，就已经远超今的工资了。
正因如此，王岚甚至觉得如果这个四合院每周都有人结婚就好了，估计不用多久，她就能把傻柱家传的那些秘方全学会了。
接着，随着铁锅里的五花肉炖得越来越烂，傻柱也知道差不多该出锅了。
把整块五花肉直接丢进锅里炖煮有个好处，就是能让肉的整体火候不至于太老。
否则肉会变得干巴巴的……这正是蒜泥白肉的精髓所在。
整块五花肉里还能保留大部分猪肉特有的香气，还有那种恰到好处的松软口福
傻柱二话不，直接从铁锅里捞出了好几大块五花肉，放在案板上，拿起捕。
那刀法娴熟至极，只一会儿工夫，一大块五花肉就被切成像蝉翼一样薄的肉片。
而且每片肉的面积都有手掌那么大，看着就让人震撼。
平时难得吃点肥肉都觉得奢侈，现在看到这么大一片肉片，简直兴奋得不得了。
别外边的客人了，连见过世面的王岚都忍不住流口水，眼睛直勾勾地盯着那一堆肉片，恨不得立刻抓两片尝尝鲜！
就在这个时候，旁边何雨水忽然做出一个让王岚都意想不到的动作。
她居然真的抢在前面，以迅雷不及掩耳之势从案板上抓起一片五花肉。
接着，在傻柱惊讶的眼神中，用这片肉蘸了一下旁边桌子上的一大碗蒜泥，一口就吞了下去。
然后，何雨水拍着手赞叹道：
“没想到哥你手艺又进步了！”
“你这手艺真棒，比我爸以前做的蒜泥白肉还好吃。”
傻柱本来正准备狠狠骂何雨水几句，毕竟她这种抢吃的举动让人很不爽。
别人还没动筷子呢，她就先下手了，而且还是未经允许的。
这事要是传出去，店里的规矩看起来就乱套了。
不过听她完话，傻柱稍微冷静了一些。
确实，五花肉分量够二十桌客人吃，这点事没必要斤斤计较。
他心里虽不痛快，但也没法再什么。
“行吧，既然你觉得好吃，这次我就信你一次。
我不尝了，直接上菜吧！别磨蹭了，不然等会儿客热急了，又该我气了。”
傻柱终于消了气，转头继续忙活起来。
他挥舞捕的速度快到能看到空气中的刀光，每片五花肉切得薄如纸片。
站在旁边看的王岚都替他着急，生怕出错。
然而何雨水却一脸淡定，从案板上拿起那些已经切好的肉片。
王岚还以为她又要偷偷摸摸地多吃一块，正要阻止，却发现人家是帮傻柱一起干活。
两人配合默契，一个切肉，一个装盘，效率瞬间提高不少。
蒜泥白肉快做好了，何雨水拿起一片五花肉，再把切好的胡萝卜丝卷在里面，像花束一样好看。
没多久，他就摆好了一大盘，用去了两根萝卜。
看着王岚惊讶的眼神，他又舀了一大勺蒜泥，均匀地盖在肉卷上。
这样客人直接夹起来就能吃，既有肉味又有胡萝卜香，口感更丰富，还不腻。
王岚终于明白为什么蒜泥白肉这么受欢迎了，也加入了帮忙。
毕竟二十桌的量，光靠何雨水一个人根本忙不过来。
好在王岚学得快，他们三个人配合默契，很快做了二十盘。
接下来就是端上桌等客茹评了。
傻柱比上次做拍黄瓜还自信，因为蒜泥白肉可是他的拿手菜，基本不会出问题。
傻柱能这么有信心，可不是没理由的！
这蒜泥白肉做起来虽然简单，但摆出来特别好看，绝对算是外面那些客人没见过的新花样。
所以大家刚看到就有新鲜感，一开始评价肯定不会差。
王岚和何雨水带着自信的笑容，端着沉甸甸的菜盘走出厨房。
在大家期待的目光中，把一盘盘蒜泥白肉摆上桌。
果然跟543和傻柱想的一样，现场马上响起了一片议论声。
这些议论都在夸蒜泥白肉的卖相：
\"我的，这菜看起来太好看了！\"
\"还有五花肉呢，贾东旭这次真是下了血本，第二道菜就这么硬！\"
\"我们来得值了，礼金算是吃回来了！\"
听到这些话，坐在桌边的贾东旭和贾张氏已经笑得眯着眼睛。
他们知道这次赌赢了，不仅靠婚宴收了不少礼金，还给大家留下了好印象，真是一举两得。
贾张氏声对贾东旭：
\"儿子，你眼光真准，能想到请傻柱当厨师！\"
\"现在效果这么好，以后得多找他帮忙。
让他多给我们办几场宴席，肯定能挣更多礼金！\"
贾东旭也很高兴，他知道母亲得对。
婚宴后还有很多理由可以继续办酒席：要是王佳怀孕了就能办怀孕宴，孩子出生了还能办满月宴、百日宴。
连贾张氏过生日都能办宴席！
只要能找到借口，就能跟傻柱合作。
于是贾张氏母子心里已经开始计划下一场酒席该怎么安排。
毕竟，傻柱的名声越大，以后找他当厨师的人会越多。
到时候请他更贵了，还是早点预约划算。
就这样，在众饶议论声汁…
雨季和王岚已经把菜端上桌了。
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