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第119章 机关食堂的阶级味蕾

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嘉陵江的雾气裹着油星子飘进机关大院,高林科长站在食堂窗口前,看着高级区白瓷盘里的油焖大虾,虾钳上的红印泥比陈永年的公章还鲜亮。他摸了摸衬衫口袋里的粮票,想起昨晚用回形针别住的纽扣 —— 那是在审批高级区伙食费报表时,被钢笔尖勾掉的。

\"高科长,这季度的鱼翅配额...\" 后勤处老王堆着笑,手里的报表被虾油浸得透亮。高林盯着 \"冬季滋补食材采购\" 栏,突然想起去年陈永年的 \"海鲜弧度需与公章外沿吻合\" 理论,笔尖在 \"澳大利亚龙虾\" 条目上画了个歪扭的红圈:\"换成国产龙虾,\" 他敲了敲报表,\"钳子上的花纹更像五角星。\"

老马蹲在普通区窗口前,搪瓷缸里的白菜炖粉条冒着热气。他用旱烟袋戳了戳铁饭盒:\"李,瞧见没?这油星子比你钢笔尖还细,\" 突然压低声音,\"我上周申请加勺辣椒油,审批表在陈股长那儿压了四十七,等批下来辣椒都成辣椒粉了。\" 李看着自己饭盒里漂浮的葱花,想起早上在审批科看见的场景:五正往审批机缝里塞烤红薯,是给机器 \"喂粗粮防卡壳\"。

最热闹的要数特殊餐食审批台。退休老书记的秘书举着镀金保温杯:\"首长需要喝 1942 年产的山西陈醋泡米粥,\" 他展开绣着金边的申请书,\"陈醋需附民国二十一年的窖藏证明,米要追溯至井冈山地区的红色粮种。\" 高林揉着发疼的太阳穴,看见申请书末尾贴着张泛黄的粮票,票面上的 \"革命友谊\" 四个字被印泥盖得模糊不清。

实习生五趴在审批机旁,趁人不注意把高级区的牛奶盒塞进齿轮缝。机器突然发出 \"咔嗒\" 异响,吐出张印着 \"同意\" 的牛奶盒包装纸。\"这算不算 ' 液体审批 '?\" 他捅了捅李,后者正用圆规测量报表行距 —— 陈永年今早要求 \"公文间距需与缝纫机针脚对齐\"。

中午时分,食堂突然响起争吵声。普通区的老张举着带窟窿的饭盒:\"保卫科我饭盒上的补丁像特务暗号!\" 保卫科长拿着放大镜凑近:\"这针脚呈锯齿状,符合《敌特破坏手法汇编》第 17 页描述。\" 老张气得直跺脚:\"这是我婆娘用缝纫机扎的!\" 高林赶紧打圆场,掏出公章在饭盒上盖了个 \"良民专用\" 印:\"以后补丁统一绣五角星,\" 他冲老张眨眼,\"比审批表还防伪。\"

财务科老张的算盘在高级区伙食费报表上蹦得山响:\"高科长,这季度费用超支 37%,\" 他的鼻尖沾着饭粒,\"再这么下去,机关经费得拿煤球抵了。\" 高林望着报表上的 \"进口奶粉购置费\",突然想起五昨的笑话:\"要是把审批表背面当草纸,能省两箱复写纸。\" 他大笔一挥,将 \"奶粉\" 改成 \"高蛋白豆粉\",\"反正都是白色粉末,\" 他安慰老张,\"豆粉还能防动脉硬化。\"

下午的 \"伙食标准化研讨会\" 上,陈永年掏出 1958 年版《机关膳食规范》:\"普通区的菜汤需达到 ' 清可见底 ' 标准,\" 他用钢笔尖挑了挑老李饭盒里的粉条,\"这根超过 0.5 厘米,属 ' 资产阶级粗鄙化 '。\" 李忍不住举手:\"那高级区的鱼翅怎么?\" 陈永年推了推眼镜:\"鱼翅呈流线型,象征 ' 革命前进方向 ',与粉条的臃肿形态有本质区别。\"

散会后,高林路过厨房,看见王师傅正用审批表垫锅。\"反正都是废纸,\" 王师傅擦着汗,\"昨儿用《膳食美学报告》包了饺子,皮薄馅大。\" 高林盯着蒸锅里冒出的热气,突然觉得这场景似曾相识 —— 去年冬,他们用《烤火煤审批细则》当引火柴,结果把审批机熏出了煤灰味。

深夜的审批科,煤油灯把高林的影子投在墙上,像个巨大的饭勺。他摸着抽屉里的半块压缩饼干,想起今在食堂看见的场景:五把高级区的水果罐头藏进审批机,是 \"开发新型档案柜\"。远处传来更夫敲梆子的声音,他对着搪瓷缸里的隔夜茶叹了口气:\"或许该给每粒米都盖个 ' 革命营养章 ',\" 他喃喃自语,\"这样吃起来更放心。\"

机关大院的夜风吹过黄桷树,将食堂剩下的馒头渣吹得满地都是。五偷偷溜出宿舍楼,用审批表折成纸船,放进积水潭里。纸船漂过 \"为人民服务\" 的标语,漂过正在给白菜称重的陈永年,最后停在假山旁 —— 那里还藏着老马去年折的 \"经费平衡船\",船身上的 \"开源节流\" 四个字被雨水泡得肿胀变形。

高林躺在宿舍床上,听见审批机在远处发出 \"咔嗒咔嗒\" 的声响。他知道,明又会有新的伙食审批表堆上桌面,高级区的大虾会继续摆成五角星,普通区的菜汤会依然清可见底,而他的钢笔尖,还会在 \"合理膳食\" 的栏目里,画出更多歪扭的红圈。毕竟,在这个连空气都需要审批的大院里,荒诞就像搪瓷缸里的老鹰茶,越泡越浓,浓得化不开。

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